Chocolate Krak - Vietnam Anh Em B10 - Chocolate negro

Krak Chocolate es la empresa del chocolatero "bean-to-bar" Mark Schimmel. Mientras que la mayoría de los chocolateros y confiteros utilizan chocolate derretido de fábrica, Mark domina todo el proceso él mismo.

Recogiendo granos de cacao, de cada cosecha y de un origen específico, tostando y laminando el chocolate, crea sabores únicos que no encontrarás en las tabletas de chocolate del supermercado.