Azúcar y leche para el café

Azúcar para el café: sobres o palitos de azúcar cande

Los sobres de azúcar y los palitos de azúcar cande endulzan igual, pero sirven para situaciones distintas.

• Sobres de azúcar de 4 g: sobres individuales de azúcar cristal sin aditivos, en caja de 1.000 unidades. Cada sobre es la dosis habitual para una taza de café o de té. Pensados para cafeterías, oficinas, hoteles y catering.
• Palitos de azúcar cande blanco y moreno: dejas el palito en la taza caliente y el azúcar se disuelve poco a poco; si remueves con él, más rápido, sin necesidad de cucharilla. Quedan bien en una mesa de café o en un regalo.

Leche entera o bebida de avena para el café

Para espumar leche en casa o en la oficina tienes dos opciones en caja.

• Leche entera UHT Friesche Vlag (12 x 1 litro): de sabor pleno y cremoso. Sin abrir se guarda fuera del frigorífico durante meses; una vez abierta, va al frigorífico. Espúmala fría para un capuchino o un latte con espuma cremosa.
• Alpro Barista Avena (8 x 1 litro): bebida vegetal de avena desarrollada con baristas para espumar. Da una microespuma fina que se vierte bien para el latte art, funciona en máquinas semiautomáticas y superautomáticas y es apta para veganos. Caliéntala como máximo a 65 °C.

Cobertura de leche y cacao para máquinas de café

La cobertura de leche Café du Jour es leche desnatada en polvo, en bolsa de 750 g, para el depósito de polvo de máquinas de café y máquinas expendedoras. Se disuelve con facilidad y deja una capa de espuma en el capuchino sin calentar leche líquida. La mezcla de cacao Café du Jour, en bolsa de 1 kg, prepara chocolate caliente en la misma máquina: con unos 20 g por taza, la bolsa da para unas 50 tazas. Las dos se disuelven también a mano en una bebida caliente. Más bebidas de chocolate en leche con chocolate instantánea.

Qué elegir para casa, oficina o negocio

Lo que te conviene depende de cuántas tazas sirves. En casa, la leche entera o la bebida de avena para espumar y unos palitos de azúcar cande cubren lo habitual. En una oficina o un bar con mucho consumo, la caja de 1.000 sobres de azúcar, la cobertura de leche y el cacao para máquina te ahorran reposiciones. Tazas y agitadores en tazas y agitadores; café para acompañar en café recién tostado.