Infusión y té de cáñamo a granel

Qué es el té de cáñamo

El té de cáñamo es una infusión de hojas, y a veces flores, de la planta del cáñamo (Cannabis sativa). Según Dutch Harvest, sus mezclas se elaboran con cáñamo de fibra que no contiene THC, por lo que no tienen efecto psicoactivo. La infusión de cáñamo sabe a hierba recién cortada, verde y suave, y en algunas variedades deja un final ligeramente especiado.

Té de cáñamo puro

• Cáñamo puro (Café du Jour, 100 g): solo hoja de cáñamo cortada; fresco, vegetal y suave.
• Simply Hemp (Dutch Harvest, 40 g): hojas y flores de cáñamo; suave, ligeramente dulce y de color amarillo verdoso.

Mezclas de té de cáñamo

• Hemp & Turmeric (Dutch Harvest, 50 g): cáñamo con cúrcuma y jengibre; cálido, también como base de una leche dorada.
• Hemp Chai (Dutch Harvest, 50 g): cáñamo con especias de chai y hierba limón; solo o como base de un chai latte.
• Hemp & Herbs (Dutch Harvest, 40 g): cáñamo con menta y jengibre; fresco, también como té helado.
• Sleepy Hemp (Dutch Harvest, 40 g): cáñamo con lúpulo, valeriana y manzanilla; suave, para el final del día.
• Cáñamo y Frutas (Café du Jour, 100 g): té de frutas con rooibos, manzana y semillas de cáñamo; afrutado y sin cafeína.

Cómo preparar la infusión de cáñamo

La infusión de cáñamo se prepara con agua recién hervida y un reposo más largo que el de un té verde. Para Cáñamo puro usa unos 15 g por litro y déjalo de 5 a 10 minutos: con 5 sale suave y con 10, más intensa. Para las mezclas de Dutch Harvest, 1 cucharadita por taza o 2 cucharadas por litro, de 5 a 7 minutos. Cáñamo y Frutas pide unos 2 g por taza, agua a 90 °C y de 5 a 8 minutos. Cuela las hojas o usa un infusor; los tienes en accesorios para el té.

Cáñamo cultivado en los Países Bajos

Dutch Harvest cultiva su cáñamo en la provincia de Groninga, en los Países Bajos. Todas sus infusiones están en la página de Dutch Harvest. Para otras infusiones sin hoja de té, mira el té de hierbas y el té rooibos.