Caffè Vergnano 1882: café en grano italiano

Las mezclas de Caffè Vergnano, de suave a intensa

Las cuatro mezclas de Caffè Vergnano en grano se diferencian sobre todo en intensidad y en el tipo de grano. De la más suave a la más intensa en nuestra escala de 1 a 13:

• Aroma Mio Delicato: intensidad 3 de 13. Suave y con poco amargor, para quien toma el café solo o largo. Va bien en espresso, en cappuccino o latte y como café largo en la superautomática.
• Antica Bottega: intensidad 5 de 13 (intensidad 5 según Caffè Vergnano, en su escala de 1 a 10). 100% arábica, equilibrado, con el chocolate negro en primer plano y un final suave.
• Espresso: intensidad 7 de 13. Arábica y robusta, con cuerpo y una buena capa de crema; da un espresso dulce y pleno y también funciona con leche.
• Gran Aroma: intensidad 8 de 13 (intensidad 8 según Caffè Vergnano, en su escala de 1 a 10). Arábica y robusta, con notas especiadas, chocolate y cacao y una crema densa.

Arábica o mezcla con robusta

La robusta de Espresso y Gran Aroma aporta más cuerpo y una crema más densa, algo que se nota en un espresso corto y bajo la leche de un cappuccino. Si tomas el café solo y te gusta suave, empieza por Aroma Mio Delicato o Antica Bottega. Si lo tomas con leche y quieres que el café se siga notando, elige Espresso o Gran Aroma.

Para qué cafetera es el café Caffè Vergnano

Todo el café de Caffè Vergnano de esta página es café en grano, así que necesitas una cafetera superautomática o un molinillo aparte. En una superautomática funcionan las cuatro mezclas, y con molinillo también en una cafetera espresso de brazo. Más opciones en café en grano para superautomáticas.

Pack de degustación Caffè Vergnano 1882

El pack de degustación de Caffè Vergnano 1882 trae tres paquetes de 1 kg: Espresso, Gran Aroma y Antica Bottega. Así comparas en tu propia cafetera una mezcla 100% arábica con dos mezclas de arábica y robusta antes de decidirte por una. Encontrarás packs de otras marcas en paquetes de muestras.