Café en grano sin tostar

Comprar café en grano sin tostar

Hay varias razones por las que vale la pena comprar café en grano sin tostar. Una de las principales ventajas es la posibilidad de experimentar en casa con diferentes métodos de tueste y sabores. Al controlar el proceso de tueste, puede ajustar el sabor del café según sus preferencias personales.

Además, los granos de café sin tostar tienen una vida útil más larga que los tostados. El proceso de tostado libera los aceites de los granos, lo que reduce su duración. Como resultado, los granos sin tostar se pueden usar durante más tiempo, lo que significa que tendrá que reponerlos con menor frecuencia. ¡Eso es genial!

Café deliciosamente fresco

Puede tostar sus propios granos de café sin tostar para disfrutar de una deliciosa taza de café recién molido. Tostar el café uno mismo conlleva ciertas ventajas. Cuando compra café ya tostado en la tienda, seguramente ha pasado algún tiempo desde que se tostó. Esto se debe a que la mayoría del café se cultiva en el hemisferio sur y tiene que hacer un largo viaje para llegar a las tiendas.

Además, los granos de café tostados son más susceptibles al moho y las bacterias, lo que puede perjudicar la calidad. Moho y bacterias pueden darle al café un sabor amargo y agrio. Esto, obviamente, sería un desperdicio de un delicioso café y es completamente innecesario. La solución es tostar el café uno mismo. Así, puede mantener el sabor y la calidad del café en sus manos. Además, tostar el café es relativamente fácil y le brindará el café más aromático que pueda desear.

Beber café sin tostar

Por supuesto, no es obligatorio tostar el café. También puede disfrutar de una deliciosa taza de café sin tostar. No solo es extremadamente sabroso, sino también saludable para el corazón. El sabor de los granos de café sin tostar es un poco diferente al de los tostados. El café sin tostar tiene un sabor ligeramente dulce y algo más fuerte. Su color también es distinto del café tostado; es un poco más claro con un tono verde oscuro. La variedad de café sin tostar es una bebida energizante y saludable. Muchas personas, incluidas atletas, beben una taza de café verde antes de sus entrenamientos para obtener un impulso extra de energía. Como los granos no están tostados, contienen más cafeína que la versión tostada, lo que contribuye a ese impulso. Un beneficio adicional es que esta variedad de café también ayuda a reducir el peso corporal.

Granos sin tostar

Los granos de café sin tostar, también conocidos como granos de café verde, son la versión sin tostar del grano de café. Estos granos tienen un sabor diferente al de los tostados y son conocidos por sus beneficios para la salud. Contienen más antioxidantes y tienen un mayor contenido de cafeína, proporcionando un impulso de energía adicional.

En Café du Jour, puede encontrar diferentes tipos de granos de café sin tostar, provenientes de países como Etiopía. Tenemos una amplia variedad de granos en nuestra colección, desde Arábica hasta Robusta. Puede comprarlos y tostarlos en casa, o elegir café verde ya molido. También puede comprar café verde en Café du Jour en distintas cantidades.

El tueste de los granos de café influye enormemente en su sabor y aroma. El proceso de tueste les da su sabor y color característicos. Pero si le gusta el sabor puro del café, vale la pena probar los granos sin tostar. Es importante almacenar los granos en un lugar adecuado y consumirlos dentro del plazo indicado en el envase para conservar el mejor sabor.

Café du Jour es conocido por su amplia variedad de productos de café. Además de café en grano sin tostar y tostado, también ofrecemos otros productos como espresso y capuchino. Tanto si es un gran amante del café como si sólo busca disfrutar de una buena taza de vez en cuando, seguro encontrará algo que le guste en Café du Jour.

¿Cuánto tiempo se puede conservar el café en grano sin tostar?

El café en grano sin tostar puede conservarse durante bastante tiempo si se almacena correctamente. Recuerde que los granos de café tienen fecha de caducidad y que su sabor y aroma disminuyen con el tiempo. En general, el café en grano sin tostar puede conservarse hasta 6 meses. Algunas fuentes incluso sugieren que, si se almacenan adecuadamente, pueden durar hasta 12 meses.

Para un mejor almacenamiento, guarde los granos en un recipiente hermético, en un lugar fresco, seco y oscuro, lejos de la humedad, el calor y la luz. Además, evite moler los granos hasta el momento de preparar el café, ya que el café molido pierde sus propiedades más rápidamente que los granos enteros.

Si nota que los granos comienzan a perder su sabor y aroma, probablemente sea el momento de comprar nuevos.

Compre café en grano sin tostar en Café du Jour

Para los aficionados que tuestan en casa y los usuarios mayoristas, Café du Jour ofrece la selección que aparece a continuación. Los granos de café sin tostar de Café du Jour se seleccionan y conservan cuidadosamente. Tanto clientes individuales como empresariales pueden ordenar granos de café frescos.

¿Necesita más de 50 kilos de café en grano sin tostar? Póngase en contacto con nuestro servicio de atención al cliente para recibir un presupuesto personalizado. Puede pedir café en grano sin tostar a partir de 1.000 gramos. El paquete de 1 kilo de café en grano sin tostar también es un excelente regalo. ¿Busca un tipo específico de café sin tostar o un café de un país que actualmente no vendemos? Entonces contacte con el servicio de atención al cliente y díganos qué café está buscando. ¡Quién sabe, tal vez pronto tenga ese grano de café específico en su casa!