Apreciación del cliente 4,9 / 5 basada en opiniones de clientes de Google

Capuchino

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  1. Kimbo Barista Espresso Napoli / Napoletano - café en grano - 1 kilo
    Oferta
    Kimbo Barista Espresso Napoli / Napoletano - café en grano - 1 kilo
    Chocolate Fuerte (3/4)
    Regular Price 14,49 Special Price 10,87
    10,87  / kg
  2. Kimbo Decaffeinato - café en grano - 500 gramos
    Kimbo Decaffeinato - café en grano - 500 gramos
    Nueces Medio (2/4)
    Desde 7,9
    15,80  / kg
  3. Kimbo Aroma Organic - café en grano - 1 kilo
    Kimbo Aroma Organic - café en grano - 1 kilo
    Sabroso, Hierbas Medio (2/4)
    Desde 14,41
    14,41  / kg
  4. Café du Jour Orgánico Aurora Mundo - café en grano - 500 gramos
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    Café du Jour Orgánico Aurora Mundo - café en grano - 500 gramos
    Café du Jour
    Regular Price 9,98 Special Price 8,99
    17,98  / kg
  5. Costa Coffee Caffè Crema Intense - café en grano - 1 kilo
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    Costa Coffee Caffè Crema Intense - café en grano - 1 kilo
    Hierbas Muy fuerte (4/4)
    Regular Price 13,49 Special Price 12,14
    12,14  / kg
  6. Costa Coffee Caffè Crema Blend - café en grano - 1 kilo
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    Costa Coffee Caffè Crema Blend - café en grano - 1 kilo
    Chocolate Fuerte (3/4)
    Regular Price 13,49 Special Price 12,14
    12,14  / kg
  7. Costa Coffee Caffè Crema Velvet - café en grano - 1 kilo
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    Chocolate, Nueces Medio (2/4)
    Regular Price 13,49 Special Price 12,14
    12,14  / kg
  8. Lavazza Espresso Barista Gran Crema - café en grano - 500g
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    Lavazza Espresso Barista Gran Crema - café en grano - 500g
    Floral, Sabroso Fuerte (3/4)
    Desde 6,46
    12,92  / kg
  9. Idee Kaffee Espresso - café en grano - 750 gramos
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    Idee Kaffee Espresso - café en grano - 750 gramos
    Chocolate Muy fuerte (4/4)
    Regular Price 7,99 Special Price 7,19
    9,59  / kg
  10. Mövenpick - Café del año - Crema Brasil - café en grano - 750g
    Mövenpick - Café del año - Crema Brasil - café en grano - 750g
    Chocolate, Nueces Medio (2/4)
    Desde 9,45
    12,33  / kg
  11. Kimbo Espresso Classico - café en grano - 1 kilo
    Kimbo Espresso Classico - café en grano - 1 kilo
    Chocolate Fuerte (3/4)
    Desde 11,15
    11,15  / kg
  12. The Gentlemen Baristas Espresso Starter Pack - café en grano - 3 x 250g
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    The Gentlemen Baristas Espresso Starter Pack - café en grano - 3 x 250g
    Regular Price 29,95 Special Price 27,95
    37,27  / kg
  13. Kimbo Caffé Crema Classico - café en grano - 1 kilo
  14. Kimbo Espresso Barista 100% arábica - café en grano - 1 kilo
    Kimbo Espresso Barista 100% arábica - café en grano - 1 kilo
    Floral, Sabroso Fuerte (3/4)
    Desde 13,01
    13,01  / kg
  15. Lavazza Caffè Crema Barista Delicato - café en grano - 1 kilo
    Oferta
    Lavazza Caffè Crema Barista Delicato - café en grano - 1 kilo
    Chocolate Medio (2/4)
    Regular Price 14,99 Special Price 13,49
    13,49  / kg
  16. SUN Santa Rosa Tueste Medio Comercio Justo - café en grano - 1 kilo
    Oferta
    SUN Santa Rosa Tueste Medio Comercio Justo - café en grano - 1 kilo
    Floral, Chocolate Medio (2/4)
    Regular Price 20,95 Special Price 19,90
    19,90  / kg
  17. Café Costa Signature Blend Tueste Medio - café en grano - 1 kilo
    Café Costa Signature Blend Tueste Medio - café en grano - 1 kilo
    Nueces Medio (2/4)
    Desde 12,55
    13,36  / kg
  18. Lavazza Crema e Gusto Classico - café en grano - 1 kilo
    Lavazza Crema e Gusto Classico - café en grano - 1 kilo
    Hierbas Fuerte (3/4)
    Desde 12,25
    12,50  / kg
  19. Caffè Miglior Originale - café en grano - 1 kilo
    Caffè Miglior Originale - café en grano - 1 kilo
    Chocolate, Hierbas Muy fuerte (4/4)
    Desde 14,35
    14,65  / kg
  20. Café du Jour - bolsa personalizada con etiqueta de foto - café recién tostado
  21. Kimbo Superior Blend - café en grano - 1 kilo
    Kimbo Superior Blend - café en grano - 1 kilo
    Hierbas Fuerte (3/4)
    Desde 12,08
    12,60  / kg
  22. Lucaffé 100% arabica Mister Exclusive - café en grano - 1 kilo
    Lucaffé 100% arabica Mister Exclusive - café en grano - 1 kilo
    Sabroso, Nueces Medio (2/4)
    Desde 22,87
    24,34  / kg
  23. Lavazza Caffè Crema Gustoso - café en grano - 1 kilo
    Lavazza Caffè Crema Gustoso - café en grano - 1 kilo
    Hierbas Muy fuerte (4/4)
    Desde 12,08
    12,60  / kg
  24. Caffè Vergnano 1882 Decaffeinato Espresso - café en grano - 1 kilo
    Caffè Vergnano 1882 Decaffeinato Espresso - café en grano - 1 kilo
    Floral, Chocolate Fuerte (3/4)
    Desde 14,2
    14,50  / kg
  25. MrKoffieboon Espresso - café en grano - 1 kilo
    Oferta
    MrKoffieboon Espresso - café en grano - 1 kilo
    Chocolate, Sabroso Fuerte (3/4)
    Desde 9,64
    10,40  / kg
  26. Lucaffé Decaffeinato - café en grano - 700 gramos
    Lucaffé Decaffeinato - café en grano - 700 gramos
    Lucaffé
    Desde 17,94
    26,16  / kg
  27. Segafredo Speciale Dolce - café en grano - 1 kilo
    Oferta
    Segafredo Speciale Dolce - café en grano - 1 kilo
    Segafredo
    Regular Price 16,99 Special Price 15,29
    15,29  / kg
  28. Costa Coffee Signature Blend Tueste Oscuro - café en grano - 1 kilo
    Costa Coffee Signature Blend Tueste Oscuro - café en grano - 1 kilo
    Chocolate, Nueces Fuerte (3/4)
    Desde 12,55
    13,36  / kg
  29. De Roccis Qualità Oro Intenso - café en grano - 1 kilo
    De Roccis Qualità Oro Intenso - café en grano - 1 kilo
    Hierbas, Nueces Muy fuerte (4/4)
    Desde 7,31
    7,46  / kg
  30. Paquete degustación Lavazza Gold - café en grano - 2 x 1 kilo
  31. Pack degustación Lavazza ¡Tierra! - café en grano - 3 x 1 kilo
  32. Paquete degustación Lavazza Blue line - café en grano - 3 x 1 kilo
  33. Pack degustación Lavazza Barista - café en grano - 3 x 1 kilo
  34. Paquete de café "Extra Espresso" - café en grano - 3 x 1 kilo
  35. Pack de inicio - Cuarto Espresso - accesorios y 2 kilos de café en grano
  36. Paquete de degustación - Fuerte pero no amargo - 4 kg de café en grano
  37. Lavazza Super Gusto - café en grano - 1 kilo
    Lavazza Super Gusto - café en grano - 1 kilo
    Lavazza
    Desde 16,73
    17,45  / kg
  38. illy - Selección Arábica Colombia - café en grano - 250g
    illy - Selección Arábica Colombia - café en grano - 250g
    Chocolate Medio (2/4)
    Desde 6,43
    26,28  / kg
  39. Piazza d'Oro Intenso - café en grano - 1 kilo
    Piazza d'Oro Intenso - café en grano - 1 kilo
    Hierbas Fuerte (3/4)
    Desde 12,55
    12,82  / kg
  40. Piazza d'Oro Forza - café en grano - 1 kilo
    Piazza d'Oro Forza - café en grano - 1 kilo
    Chocolate Fuerte (3/4)
     13,49
    13,49  / kg
  41. Pellini TOP 100% Arábica - café en grano - 1 kilo
    Pellini TOP 100% Arábica - café en grano - 1 kilo
    Sabroso Medio (2/4)
    Desde 16,27
    17,32  / kg
  42. Gorila Crema No.1 - café en grano - 1 kilo
    Gorila Crema No.1 - café en grano - 1 kilo
    Floral Medio (2/4)
    Desde 14,35
    14,20  / kg
  43. Gorilla Espresso Delicato - café en grano - 1 kilo
    Gorilla Espresso Delicato - café en grano - 1 kilo
    Floral, Chocolate, Nueces Medio (2/4)
    Desde 15,31
    15,63  / kg
  44. Gorila Super Bar Crema - café en grano - 1 kilo
    Gorila Super Bar Crema - café en grano - 1 kilo
    Chocolate Fuerte (3/4)
    Desde 13,58
    13,86  / kg
  45. Gorilla Bar Crema Silber - café en grano - 1 kilo
    Gorilla Bar Crema Silber - café en grano - 1 kilo
    Chocolate, Hierbas, Nueces Medio (2/4)
    Desde 11,87
    11,63  / kg
  46. Kimbo Espresso Bar Aroma Gold - café en grano - 1 kilo
    Kimbo Espresso Bar Aroma Gold - café en grano - 1 kilo
    Floral Fuerte (3/4)
    Desde 13,01
    13,57  / kg
  47. Lavazza ¡Tierra! Selección - café en grano - 1 kilo
    Lavazza ¡Tierra! Selección - café en grano - 1 kilo
    Chocolate Medio (2/4)
    Desde 17,66
    17,85  / kg
  48. Lavazza ¡Tierra! Colombia - café en grano - 1 kilo
    Lavazza ¡Tierra! Colombia - café en grano - 1 kilo
    Floral, Sabroso Medio (2/4)
    Desde 17,62
    18,38  / kg

Un delicioso capuchino es la taza de café perfecta para empezar bien la mañana. ¡En Café du Jour encontrará deliciosos granos de café para preparar el cappuccino más delicioso!

¿De dónde procede el nombre capuchino?

El nombre capuchino procede del color del hábito de los monjes capuchinos. Este color se asemeja al de un capuchino perfecto, que consiste en una proporción igual de leche vaporizada, espuma de leche y café expreso.

¿Qué es un buen capuchino?

Un buen capuchino empieza con el espresso. Se prepara con la presión y el grado de molido perfectos para realzar los sabores y aromas de la mejor manera posible. A continuación, la leche se cuece al vapor hasta alcanzar la temperatura y la textura adecuadas. Para preparar un cappuccino, la leche se convierte en microespuma, lo que garantiza una textura suave y sedosa y una proporción perfecta de leche y espresso.

Variaciones del capuchino

Otra variante del capuchino es el latte macchiato. Consiste en verter primero la leche en una taza y después el espresso. Esto crea un bonito efecto de capas y una experiencia de sabor ligeramente diferente.

Además del capuchino y el latte macchiato, también existe el Caffé latte. Esta variante de café tiene más leche que el capuchino. Esto hace que el sabor del cappuccino sea más suave y menos pronunciado, pero sigue siendo delicioso.

Arte capuchino

Un delicioso cappuccino también puede rematarse con un latte art, en el que se crea una obra de arte en la taza con la espuma de leche. Por ejemplo, puede ser un bonito corazón o una hoja. Esto no sólo mejora el sabor, sino también la presentación del café.

Cómo hacer un capuchino perfecto: Consejos y trucos

El cappuccino es una bebida a base de café expreso, leche vaporizada y espuma de leche. Es una de las bebidas de café más populares del mundo y se sirve en cafeterías de todo el mundo. Preparar el capuchino perfecto es todo un arte. Para ayudarle a conseguirlo, compartimos con usted algunos valiosos consejos:

Ingredientes para un capuchino

Para preparar un capuchino perfecto, se necesitan los siguientes ingredientes: café expreso, leche al vapor y espuma de leche. Es importante que las proporciones sean correctas, y la proporción que utilizan la mayoría de los baristas es 1/3 de espresso, 1/3 de leche vaporizada y 1/3 de espuma de leche.

Siga estos pasos

Para preparar el capuchino perfecto , siga estos pasos:

  1. Empieza con un espresso fuerte de 14-33 g.
  2. Cueza al vapor leche entera hasta que la temperatura esté entre 60-70°C.
  3. Vierta la leche en el espresso.
  4. Añada la espuma de leche, asegurándose de que se mezcla bien con el espresso.
  5. Utiliza el arte latte para darle un toque extra al cappuccino.

Tipos de leche alternativos

Si no te gusta la leche entera, también puedes utilizar leche de almendras para preparar tu cappuccino. Cuece la leche al vapor del mismo modo que la leche normal y seguirás obteniendo el mismo delicioso sabor.

Otras bebidas de café populares

¿No te gustan tanto los capuchinos? Entonces hay muchos otros cafés entre los que elegir. Por ejemplo, un latte macchiato es similar a un capuchino, pero con más leche vaporizada. Un caffè latte, a su vez, es similar a un latte macchiato, pero contiene más espresso.

Espuma de leche

La espuma de leche es el ingrediente clave para preparar un cappuccino perfecto. Es la textura aireada y cremosa de la espuma de leche lo que distingue un cappuccino de una taza de café normal. Pero, ¿cómo se prepara la espuma de leche perfecta?

En primer lugar, hay que calentar la leche. Para ello, viértala en un cazo y caliéntela a fuego lento. Asegúrate de no dejar que la leche caliente hierva, ya que de lo contrario el sabor y la textura de la leche cambiarán.

Cuando la leche haya alcanzado la temperatura adecuada, puedes empezar a mezclarla para crear la espuma de leche. Puedes hacerlo con un espumador de leche o batiendo la leche manualmente. La mezcla creará pequeñas burbujas en la leche, transformándola en espuma de leche.

Para que la espuma de leche sea aún más cremosa, puedes añadir un poco de nata a la leche antes de mezclarla con el espresso y la leche vaporizada. De este modo, la espuma de leche tendrá un sabor más intenso y una textura más rica.

Diferentes tipos de café

Además del capuchino, existen otros tipos de café. Otros tipos de café muy conocidos son

  • Espresso
  • Blanco
  • Latte macchiato
  • Macchiato
  • Cortado

Café espresso

El café espresso es un café intenso y concentrado que puede darle el impulso perfecto a su mañana. Se elabora prensando agua caliente a alta presión a través de granos de café finamente molidos. El resultado es un café rico y potente con un sabor delicioso.

Café con leche

El Flat White es un café con leche. Es una combinación de un espresso doble y leche al vapor, pero lo que realmente distingue a este café es la textura de la leche. En un flat white, la leche se cuece al vapor hasta que se forman finas burbujas, lo que da como resultado una textura sedosa y aterciopelada.

Latte macchiato

El Latte macchiato se prepara vertiendo un shot de espresso sobre leche vaporizada, lo que da como resultado una capa blanca de leche con una pequeña cantidad de café. A continuación, se vierte una pequeña cantidad de espuma de leche sobre la leche para crear las conocidas capas.

Cortado

Un cortado se prepara a partir de un espresso. El espresso se corta con leche caliente. Se añade aproximadamente la misma cantidad de leche que de espresso. La leche de un cortado no tiene espuma.

Pida ahora su capuchino en Café du Jour

En Café du Jour usted pide los granos de café fresco más sabrosos. Tras años de experiencia con distintos tipos de café en grano, hemos creado los mejores sabores de café. Los granos de café frescos de Café du Jour se tuestan a diario en pequeños lotes para que el maestro tostador los pruebe y evalúe. Una vez aprobados, estos granos recién tostados se comprueban y filtran para detectar cualquier irregularidad. A continuación, los granos se envasan, se sellan y se etiquetan con la fecha de tueste de ese día.

Como amante del café, no hay nada mejor que despertarse con un capuchino perfectamente preparado. Con una cafetera totalmente automática y un práctico espumador de leche, podrá disfrutar de esta deliciosa bebida en cuestión de minutos. Tanto si busca un cappuccino clásico con una gruesa capa de espuma como una variante con un toque especial, las posibilidades son infinitas. Y seamos sinceros, ¿qué sería de la vida sin el sabor del capuchino? Los capuchinos son sencillamente deliciosos. Los mejores capuchinos se preparan con Café du Jour en grano

Apreciación del cliente 4.9 / 5 basada en opiniones de clientes de Google