Puly Grind: limpiador para molinillos de café y tolvas
Puly Grind es una gama de limpiadores para molinillos de café fabricada en Italia. Aquí tienes dos productos: los sobres de gránulos, que pasan por las muelas y arrastran los aceites y los restos de café viejo, y el spray de 200 ml para limpiar la tolva o el recipiente de granos. Sirven para molinillos independientes y para superautomáticas.
-
-
Por qué limpiar el molinillo de café
Al moler, los granos dejan aceites y polvo de café en las muelas y en la salida del molinillo. Con el tiempo esos restos se enrancian y pasan a cada café nuevo, que sabe más plano o más amargo. Puly Grind los retira sin desmontar el molinillo.
Puly Grind en sobres: limpieza de las muelas
La caja de Puly Grind trae 10 sobres, uno por limpieza. Los gránulos son de origen vegetal y aptos para uso alimentario. Sirven para molinillos independientes y para el molinillo integrado de una superautomática, con muelas planas o cónicas, siempre que tenga una tolva en la que echar el producto.
- Vacía la tolva de granos de café.
- Echa el contenido de un sobre en la tolva vacía.
- Deja que el molinillo trabaje hasta que no quede producto.
- Muele una porción de café en grano y tírala, para arrastrar los últimos restos. En una superautomática, prepara dos cafés y deséchalos.
Spray Puly Grind para la tolva de granos
La tolva acumula restos de café y una capa de grasa que sueltan los propios granos. El spray Puly Grind de 200 ml la retira: pulverízalo sobre un paño, frota el interior de la tolva o del recipiente de granos y pasa después un paño seco. Está hecho con ingredientes naturales y no contiene alcohol. También sirve para las unidades dosificadoras de los molinillos y para piezas de acero inoxidable o cromadas.
¿Cada cuánto limpiar el molinillo de café?
Depende de cuánto café muelas: un molinillo de hostelería que trabaja todo el día necesita una limpieza mucho más a menudo que uno de casa. Una buena señal es el sabor: si el café empieza a saber rancio o plano aunque los granos sean frescos, toca limpiar las muelas. La tolva, cuando veas restos de café o grasa en las paredes.
Mantenimiento completo de la cafetera
Puly Grind limpia el molinillo, no el circuito de agua. Para la cal necesitas un descalcificador, y para el grupo de café de una superautomática o de una cafetera espresso, pastillas de limpieza. Encontrarás más productos de mantenimiento en limpieza de la cafetera y en accesorios de café, y utensilios para la barra en herramientas de barista.