Millésime - Ghana (con naranja) - 70% chocolate negro

Disfrute del profundo y dulce sabor a chocolate del cacao ghanés, perfectamente combinado con el delicioso sabor afrutado de la naranja. Una experiencia de sabor que no debe perderse

ABOCFA es una cooperativa de cacao única en Ghana, con certificación ecológica y de comercio justo. La cooperativa tiene 1063 miembros (789 hombres y 274 mujeres) y gestiona colectivamente 1514 hectáreas de tierra. La sede de la cooperativa, en la que trabajan 23 personas, está situada en el enclave de Aponoapono, en el municipio de Suhum, al este de Ghana.

La misión de ABOCFA es facilitar a los agricultores el acceso a la productividad y a las técnicas de gestión para mejorar sus medios de subsistencia. Además, la cooperativa pretende aumentar los ingresos de los cacaocultores mediante primas por productos ecológicos y de comercio justo. El objetivo principal es lograr la autosuficiencia, reducir la pobreza y proporcionar unos ingresos dignos a todos los miembros de la cooperativa. Se presta especial atención a la protección de los niños y a ofrecerles oportunidades educativas (la cooperativa cuenta incluso con un equipo especial dedicado a combatir el trabajo infantil). Además, todos los miembros de la cooperativa pueden participar en el seguro médico, lo que contribuye a su bienestar.