Blanxart - Congo Montañas de la luna - 82% chocolate negro (BIO)
4.99
Chocolate ecológico del Congo
Las series Classic y Premium Origins de Blanxart son la selección definitiva de chocolates para los paladares más exigentes. Cada tableta ha sido cuidadosamente elaborada para resaltar el aroma y el carácter únicos de las habas de cacao provenientes de diversas regiones costeras lejanas.
Entre las vastas sabanas de África Oriental y la exuberante selva tropical de la cuenca del Congo, se encuentran las míticas "Montañas de la Luna", cubiertas por casquetes polares eternos. Según el geólogo y astrólogo griego Ptolomeo, estos "Montes de la Luna" son considerados la legendaria fuente del Nilo. Las partes bajas al pie de los Montes de la Luna tienen un clima suave y un terroir único donde prosperan tanto la excepcional vainilla como las habas de cacao de origen único, conocidas por su notable aroma afrutado.
Esta apreciada tableta de chocolate negro ecológico, con un 82% de cacao, se elabora con habas de cacao Forastero, recolectadas en las montañas Rwenzori, en la cuenca tropical del este del Congo. Un chocolate aromático con una textura excepcionalmente fina.
Vegano y sin gluten.
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| ES-ECO-019-CT |
Detalles
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| Código del producto | CDJ-CHOC-BLX0025 |
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| EAN | 8436006831126 |
| Marca | Blanxart |
| Producido en | España |
| Contenido | 100 gram |
| Alérgenos | Fabricado en un centro en el que también se manipulan leche, frutos de cáscara, soja, cacahuetes y sésamo. |
| Energía (kcal) por 100 g | 599 kcal / 2505 kJ |
| Grasas por 100 g | 51.8 g (32,3 g saturado) |
| Hidratos de carbono por 100 g | 22.7 g (18,1 g de azúcar) |
| Proteínas por 100 g | 9.0 g |
| Ingredientes | granos de cacao, azúcar, manteca de cacao, vainilla. |
| Sodio por 100 g | 0.01 g SAL |
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