Limón y Jengibre - Té Rooibos 100 gramos - Café du Jour té suelto

Este rooibos con limón y jengibre de Café du Jour es una infusión a granel de 100 gramos que mezcla rooibos, jengibre y hierba de limón. El rooibos pone una base suave y ligeramente dulce, la hierba de limón aporta frescor cítrico y el jengibre deja un punto cálido y picante. Como el rooibos no tiene cafeína de forma natural, puedes tomarlo a cualquier hora, también por la noche.

Cómo preparar el rooibos con limón y jengibre

Para una taza de rooibos con limón y jengibre necesitas unos 2 gramos de mezcla, más o menos una cucharadita rasa, y un infusor, un colador o una tetera con filtro.

1. Calienta el agua a 95-100 °C.
2. Pon unos 2 gramos de rooibos en el infusor.
3. Vierte el agua y deja infusionar entre 5 y 7 minutos, el tiempo que necesitan el limón y el jengibre para notarse bien.
4. Retira el infusor y tómalo solo o con un poco de miel.

Rooibos con limón y jengibre en frío

El rooibos con limón y jengibre también se prepara en frío: deja la mezcla en agua fría en la nevera durante varias horas y cuélala antes de servir. Con hielo y unas rodajas de limón fresco tienes una bebida refrescante para el verano.

Cuántas tazas salen de 100 gramos de rooibos

Con 100 gramos de este rooibos a granel preparas entre 40 y 50 tazas, según uses 2 o 2,5 gramos por taza. El formato suelto te deja ajustar la cantidad: con un poco más de hoja la taza sale más intensa y especiada. Guarda el paquete cerrado en un lugar fresco, seco y sin luz directa para que conserve el aroma.

Características

• Marca: Café du Jour
• Tipo: infusión de rooibos a granel (té suelto)
• Ingredientes: rooibos, jengibre y hierba de limón
• Contenido: 100 gramos
• Cafeína: sin cafeína de forma natural
• Preparación: 2 gramos por taza, agua a 95-100 °C, de 5 a 7 minutos
• Rendimiento: entre 40 y 50 tazas