Gala Mild Aroma - café molido - 15 x 500 gramos paquete de valor

Gala Mild Aroma es un café molido suave y redondo, con mucho aroma y sin final amargo. El café se envasa al vacío, en un paquete de 500 g con molienda para filtro. En nuestra escala tiene una intensidad 4 de 13.

Para qué cafetera es Gala Mild Aroma

Gala Mild Aroma tiene molienda Filtro, la finura pensada para las cafeteras de goteo: pon el café en un filtro de papel o permanente y deja que la máquina haga el resto. En una prensa francesa también se puede usar, pero al ser una molienda relativamente fina deja más poso; acorta un poco el reposo y sirve con cuidado. Para una máquina de espresso es demasiado gruesa: el agua pasa rápido y el café sale aguado y ácido.

Cuánto café Gala Mild Aroma usar

Para café de goteo, la dosis habitual es de 6 a 7 g por taza de 125 ml, más o menos una cuchara dosificadora rasa. Con el paquete de 500 g salen unas 70 a 80 tazas. Si te sabe flojo, añade uno o dos gramos más por taza en lugar de pasar más agua: así la taza gana intensidad en vez de quedar aguada.

Cómo conservar el café molido Gala

El envasado al vacío protege Gala Mild Aroma del oxígeno hasta la fecha de consumo preferente; un paquete bien cerrado se nota duro y con forma de bloque. Una vez abierto, cierra bien la bolsa o pasa el café a un bote hermético, guárdalo en un lugar fresco, seco y oscuro (no en la nevera) y tómalo en dos a cuatro semanas.

Para quién es este café suave

Gala Mild Aroma encaja en casas y oficinas donde varias personas beben de la misma jarra y no a todos les gusta un café intenso. Si buscas más cuerpo, prueba una mezcla clásica o de tueste oscuro.

Características

• Marca: Gala
• Tipo: café molido
• Molienda: Filtro
• Intensidad: 4 de 13 (normal)
• Sabor: suave y redondo, sin final amargo
• Envase: al vacío, 500 g