Delicatessen: galletas italianas, chocolate, sopas y aceite
En nuestra sección de delicatessen tienes algo para acompañar el café y algunos caprichos para la despensa: galletas italianas de almendra de Piacelli, tabletas de chocolate Auro, anacardos con chocolate blanco, sopas instantáneas Sizo y aceite de oliva virgen extra de Sicilia de Accomando. Más abajo te contamos qué distingue a cada producto.
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Galletas italianas para el café
Las galletas de Piacelli se hornean en Italia y son dos clásicos de almendra para acompañar un espresso o un cappuccino:
- Cantuccini (175 g): galletas toscanas de almendra, densas y crujientes, con trozos de almendra. Se mojan un momento en el café; si las dejas unos segundos más, quedan más blandas.
- Amarettini (200 g): galletas pequeñas, de un bocado, crujientes y con sabor a almendra amarga. También sirven para postres como el tiramisú.
- Dúo de galletas italianas: una bolsa de cantuccini y otra de amarettini, 375 g en total.
Chocolate Auro y anacardos con chocolate blanco
Las dos tabletas de Auro pesan 60 g. Son dos perfiles muy distintos:
- Auro Saloy: chocolate negro con un 70 % de cacao de una sola finca en Saloy, en la isla filipina de Mindanao. Sabor intenso, con notas de hierbas, bergamota y cerezas, y poco dulzor.
- Auro Dulce de anacardo: chocolate blanco tostado con un 32 % de cacao y trocitos de anacardo tostado. Dulce, cremoso y de sabor acaramelado.
Los anacardos con chocolate blanco son anacardos grandes cubiertos por completo de chocolate blanco, en un envase de 250 g, para servir en un cuenco junto al café o al té.
Sopas instantáneas Sizo
Para algo salado entre horas, las sopas Sizo se preparan con un sobre y 175 ml de agua hirviendo, directamente en la taza. Hay sopa de verduras, de setas, de curry, de pollo y goulash húngaro, en cajas de 21 sobres. El caldo de hierbas viene en cajas de 26 sobres. Las diferencias entre los sabores las tienes en sopas instantáneas.
Aceite de oliva virgen extra de Sicilia
El aceite de Accomando se elabora en Mazara del Vallo, en Sicilia, solo con aceitunas de la variedad Nocellara del Belice, seleccionadas a mano y prensadas en frío pocas horas después de la cosecha. Es afrutado e intenso, con notas de tomate verde y hierbas frescas y un final ligeramente amargo y picante. Botella de 500 ml, para usar en crudo sobre ensaladas o pan.
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