Blanxart - Brasil Selva Tropical Atlántica - 76% chocolate negro
4.99
Las series Classic y Premium Origins de Blanxart ofrecen la selección definitiva de chocolates para los paladares más exigentes. Cada una de estas tabletas ha sido cuidadosamente elaborada para resaltar el aroma y el carácter únicos de las habas de cacao provenientes de diversas regiones costeras remotas.
El estado brasileño de Pará es un centro vibrante de producción de cacao, con Altamira como su núcleo palpitante. Este extenso municipio es el más grande de Brasil y alberga a unos 111,000 habitantes, que residen principalmente en la ciudad de Altamira y sus alrededores, una zona caracterizada por su exuberante selva tropical.
Nuestra tableta de chocolate negro orgánico de Brasil se elabora a partir de habas de cacao Forastero que prosperan en la Selva Atlántica, cerca de Altamira. Aunque este chocolate posee un alto porcentaje de cacao, su aroma es suave y equilibrado, convirtiéndolo en la introducción perfecta a la gama Blanxart Orígenes.
Perfil de sabor: complejo y equilibrado, con matices de nuez y notas de frutas frescas y secas, entrelazados con un sutil toque especiado y terroso que evoca al licor.
Detalles
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| Código del producto | CDJ-CHOC-BLX0035 |
|---|---|
| EAN | 8436006831096 |
| Marca | Blanxart |
| Producido en | España |
| Contenido | 100 gram |
| Alérgenos | Puede contener trazas de leche, frutos de cáscara y soja. |
| Energía (kcal) por 100 g | 609 kcal / 2521 kJ |
| Grasas por 100 g | 49.6 g (30,9 g saturado) |
| Hidratos de carbono por 100 g | 27.9 g |
| Proteínas por 100 g | 23.8 g |
| Ingredientes | cacao, azúcar, manteca de cacao. |
| Sodio por 100 g | 0.01 g SAL |
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