Lavazza Gold Selection paquete de valor

Lavazza Gold Selection es café en grano de tueste medio, una mezcla de Arábica y Robusta. Da un espresso con cuerpo, crema aterciopelada y notas de miel y almendra. Viene en paquete de 1 kilo.

Una mezcla de Lavazza para hostelería

Lavazza desarrolló Gold Selection para uso profesional, en hostelería y oficinas. El Arábica aporta el aroma y el Robusta, el cuerpo y una crema bonita.

Sabor de Lavazza Gold Selection

Lavazza Gold Selection sabe sobre todo a miel y almendra, con toques de chocolate con leche y vainilla. El tueste medio equilibra dulzor, una acidez ligera y un sabor pleno, y el posgusto es suave y redondo, sin amargor marcado. En nuestra escala tiene intensidad 8 de 13: potente, pero no áspero.

Espresso, cappuccino y filtro

Como espresso, Gold Selection da una taza aromática de cuerpo pleno con crema aterciopelada. En cappuccino y otros cafés con leche, las notas dulces y cremosas siguen reconociéndose. Funciona en superautomáticas y en máquinas de espresso, y molido también da una taza con matices en café de filtro.

Gold Selection frente a otras mezclas de Lavazza

Gold Selection tiene más cuerpo y una crema más densa que Qualità Oro, pero es más suave y aromático que mezclas intensas como Expert Gusto Forte.

Características

• Marca: Lavazza
• Tipo: café en grano
• Formato: 1 kilo
• Composición: Arábica y Robusta
• Tueste: medio
• Intensidad: 8 de 13 (fuerte)
• Notas de cata: miel, almendra, chocolate con leche y vainilla
• Preparación: espresso, cappuccino y café de filtro