Lavazza Expert Gusto Forte - café en grano - 1 kilo

Lavazza Expert Gusto Forte es café en grano solo de Robusta con tueste oscuro, en envase de 1 kilo. Está hecho para quien quiere un espresso fuerte, con mucho cuerpo y poca acidez, y para máquinas que preparan muchos cafés al día. En nuestra escala tiene intensidad 13 de 13, el valor más alto.

A qué sabe Lavazza Expert Gusto Forte

Lavazza Expert Gusto Forte sabe a cacao y especias, con un amargor ligero que no llega a ser áspero. El tueste oscuro realza el carácter del Robusta, un grano que da más cuerpo y más cafeína que el Arábica. Como la acidez es baja, la taza resulta redonda y contundente, con un final que recuerda al cacao.

Cómo preparar Gusto Forte

Como espresso, Gusto Forte da una taza corta e intensa con una crema densa. En un lungo o un americano el sabor sigue bien definido. Con leche no se diluye: en un cappuccino o un latte macchiato las notas de cacao se mezclan con la leche en lugar de desaparecer. Una vez molido, también sirve para café de filtro.

Si tu superautomática tiene ajuste de intensidad y el café te sale demasiado fuerte, baja ese ajuste un punto antes de cambiar de grano.

Pensado para máquinas automáticas y oficinas

Esta mezcla de Lavazza está pensada para rendir de forma constante en máquinas automáticas y de vending. Gusto Forte conserva el sabor y el aroma aunque los granos pasen tiempo en la tolva, y por eso se usa mucho en oficinas, hostelería y casas donde el consumo diario de café es alto.

Si buscas algo menos intenso dentro de Lavazza, Crema e Aroma y Qualità Oro ponen menos peso en la fuerza y el cuerpo.

Características

• Marca: Lavazza
• Tipo: café en grano
• Formato: 1 kilo
• Composición: solo Robusta, de África y el sudeste asiático
• Tueste: oscuro
• Intensidad: 13 de 13 (muy fuerte)
• Notas de cata: cacao, chocolate y especias
• Uso: espresso, cappuccino, café de filtro y máquinas automáticas