Café en grano para cafetera De'Longhi

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Este café en grano para cafetera De'Longhi funciona en superautomáticas como la Magnifica, la Dinamica, la Eletta o la PrimaDonna, que muelen el grano justo antes de cada taza. Hay mezclas para espresso y café crema de Lavazza, Kimbo, illy, Segafredo, Pellini y otras marcas, casi siempre en paquetes de 1 kilo. Más abajo te contamos qué granos van bien en tu De'Longhi.

Qué café en grano va bien en una De'Longhi

Una superautomática De'Longhi va bien con casi cualquier café en grano de tueste medio a oscuro. Lo importante es que el grano esté seco al tacto: los granos muy brillantes y aceitosos, típicos de los tuestes muy oscuros, se pegan en la tolva y en el molinillo y con el tiempo lo atascan. Evita también el café caramelizado o con azúcar. Por eso en esta página solo hay granos para la tolva, no café molido.

Arábica, Robusta o mezcla

Muchos de los granos de esta página son mezclas de Arábica y Robusta, típicas del espresso italiano: la Robusta da cuerpo y crema, y la Arábica aporta aroma y una acidez suave.

Granos 100% Arábica: más aromáticos y suaves, con menos cafeína; por ejemplo Kimbo Espresso Barista 100% arábica, Pellini TOP Originale 100% Arabica o los illy Arabica Selection.
Mezclas con Robusta: más cuerpo, más cafeína y una crema más densa, que se sigue notando en un cappuccino.

Elegir por intensidad

En las fichas de producto indicamos la intensidad en nuestra escala de 1 a 13: del 3 al 6 es «Regular», del 7 al 8 «Fuerte» y del 9 al 13 «Muy fuerte». En la mayoría de las De'Longhi puedes ajustar además la cantidad de café por taza, así que con un grano «Regular» y más dosis también consigues una taza con cuerpo.

Ajustar el molinillo de tu De'Longhi

El molinillo de una De'Longhi superautomática se regula con un selector de molienda. Gíralo solo mientras el molinillo está funcionando y cambia un punto cada vez; el efecto se nota al cabo de dos o tres cafés. Si el café sale muy rápido y aguado, muele más fino; si sale gota a gota y amargo, más grueso. Al pasar a un grano nuevo, vale la pena repetir este ajuste. Para que la máquina siga sacando buen café, descalcifícala con regularidad con un descalcificador para De'Longhi.

Formatos y packs de degustación

Casi todo el café en grano de esta página viene en paquetes de 1 kilo, práctico para una tolva que se rellena a menudo; los illy vienen en formato de 250 gramos. Para probar varios hay packs de degustación de Lavazza, Segafredo, Lazarro o Julius Meinl. Más opciones en todos nuestros granos de café.

Preguntas frecuentes sobre café en grano DeLonghi: la combinación perfecta para su máquina

¿Qué granos de café son adecuados para De'Longhi?

Las máquinas De'Longhi funcionan con todo tipo de granos enteros, aunque están pensadas para espresso: los tuestes medio a oscuro dan mejores resultados. Evita granos muy aceitosos, pueden obstruir el molinillo. Los granos de De'Longhi han sido probados para garantizar su compatibilidad.

¿Hay granos de café descafeinados para DeLonghi?

Sí, DeLonghi ofrece granos de café descafeinados en envase de 250 gramos. La mezcla se compone de un 50 por ciento de Arabica y un 50 por ciento de Robusta y es apta para las máquinas automáticas DeLonghi. Aportan un sabor a espresso intenso con un contenido de cafeína muy reducido. Importante: descafeinado no significa sin cafeína, queda una pequeña cantidad residual.

¿Son los granos de DeLonghi una buena elección?

Los granos DeLonghi están ajustados a las configuraciones de molienda y extracción de las máquinas DeLonghi. Ofrecen una calidad constante. Otras marcas también funcionan bien siempre que no estén tostadas de forma demasiado aceitosa.

¿Cuál es la diferencia entre Arábica y Robusta para De'Longhi?

Arábica ofrece un café más suave y aromático, con menos cafeína. Robusta aporta un sabor más intenso, más cafeína y una crema más densa. Una mezcla de ambas, como en De'Longhi Selezione y Kimbo Gourmet, combina sus ventajas.

¿Cómo eliges la intensidad adecuada para tu De'Longhi?

Si no lo tienes claro, empieza con una intensidad de 5 a 7. Después, ajusta el grado de molienda y la dosis en los ajustes de tu máquina De'Longhi. Para espresso o ristretto potentes, sube la intensidad; para lungo o cappuccino, una menor funciona mejor.

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