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Accesorios para café: filtro, espresso y cold brew

En accesorios para café encontrarás lo que necesitas alrededor de la cafetera: drippers Hario V60 y Chemex con sus filtros, AeroPress, hervidores, básculas, molinillos manuales, tampers y jarras de leche. Hay accesorios para café de filtro, para espresso y para cold brew. Para más herramientas para la máquina de espresso, mira también herramientas de barista profesionales.

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  1. Hario Filter-in coffee Bottle - Botella para café Cold Brew - 750 ml
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  2. Dripper Hario V60 - vidrio con soporte negro, nuevo tipo - tamaño 02 (VDGR-02-B)
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  6. Hario V60 dripper - vidrio con soporte blanco - talla 02 (VDG-02W)
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  8. Agitadores de madera Primo Bravo - 11 centímetros - caja de 2000 unidades
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Accesorios para café de filtro: Hario V60 y Chemex

Para el café de filtro manual (pour-over) necesitas un gotero, filtros de papel del tamaño correcto y, a ser posible, un hervidor y una báscula. Los goteros Hario V60 existen en tamaño 01 y 02, en plástico, porcelana y vidrio: el 01 es para una o dos tazas y el 02 para más cantidad. Usa siempre filtros del mismo tamaño que el gotero: los Hario V60 VCF-01 para el 01 y los VCF-02 para el 02, en blanco o en marrón sin blanquear.

La Chemex Classic, de 3 o de 6 tazas, usa sus propios filtros Chemex Bonded: los tienes sin plegar (FP-2, o FP-2N sin blanquear) o ya plegados (FS-100).

AeroPress y hervidores

La AeroPress prensa el café a mano a través de un microfiltro de papel; la tienes en versión GO, pensada para viajar, y CLEAR, de plástico transparente, con recambios de 350 microfiltros. Para controlar el agua, el hervidor Hario V60 EVT-80 tiene temperatura regulable y el hervidor eléctrico Hario Buono de 0,8 litros, un caño de cuello de cisne para verter con precisión.

Accesorios para espresso

Para una máquina de espresso con portafiltro, los accesorios básicos son un tamper, un cajón de golpeo para los posos y una báscula. Tenemos tampers de Motta (58 mm, acero inoxidable y madera de olivo) y Macap (52 y 57,5 mm): elige el diámetro de tu cestillo. Para pesar dosis y bebida, la balanza de precisión JoeFrex mide de 0,1 a 800 gramos, y la báscula MHW-3BOMBER Cube Mini 3.0 Pro lleva temporizador.

Leche, limpieza y mantenimiento

  • Jarras de leche de acero inoxidable de JoeFrex y en negro mate de 350 y 600 ml, para montar la leche con la varilla de vapor.
  • Termómetro para leche, y esparcidor de cacao para decorar el cappuccino.
  • Filtro ciego de 58 mm y goma universal de 50 mm de Café du Jour, junto con el cepillo de grupo, para limpiar el grupo de la máquina de espresso.
  • Haynes Lubri-Film Plus, lubricante de grado alimentario para el mantenimiento de la máquina.

Los productos de limpieza y descalcificación están en limpieza de cafetera y descalcificador.

Cold brew y café helado

Para café en frío, las jarras Hario Mizudashi (600 y 1000 ml) y la Hario Filter-in Coffee Bottle (750 ml) preparan cold brew por infusión lenta en la nevera. La Hario V60 Iced Coffee Maker y la Hario V60 Fretta, en cambio, filtran el café directamente sobre hielo.

Molinillos manuales y artículos para cafetería

Los molinillos manuales Hario Mini Slim Plus y Skerton N muelen el grano justo antes de prepararlo. Para la cafetería o la oficina hay artículos como agitadores de madera Primo Bravo en caja de 2.000 unidades y el clip JoeFrex para cerrar la bolsa de café. Más ideas para regalar en regalos de café, y el café para tu máquina en café espresso.

Preguntas frecuentes sobre accesorios de café: todo para su taza perfecta
¿Qué accesorios de café necesitas si eres principiante?

Empieza con una báscula para café, los filtros de café adecuados para tu máquina y un filtro de agua. Estos tres accesorios influyen directamente en el sabor de tu café. ¿Tienes una máquina de espresso? Entonces añade un prensador a tu kit inicial.

¿Cómo debes mantener tu equipo de café?

Limpia tu máquina a diario con agua caliente y utiliza mensualmente un limpiador específico para café o un descalcificador. Sustituye el filtro de agua con regularidad. Así tu máquina seguirá funcionando bien y tu café sabrá siempre fresco.

¿Cuáles son las herramientas de barista esenciales para casa?

Los accesorios más usados en casa son una báscula de café con temporizador, un prensador, un distribuidor y un cajón de golpeo. Para café de vertido manual es imprescindible un hervidor de cuello de cisne. Con estas herramientas de barista tendrás una base sólida en casa.

¿Qué accesorios son compatibles con mi cafetera?

Depende de la marca y del tipo de máquina. Los accesorios de Bialetti son específicos para la moka. Los filtros de café Melitta se ajustan a la mayoría de cafeteras de filtro. Para máquinas de espresso, el tamaño del portafiltro es determinante: comprueba si necesitas uno de 51 mm, 54 mm o 58 mm. ¿Tienes dudas? Consulta la descripción del producto o ponte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente.

¿Son adecuados los accesorios de café como regalo?

Sí, los accesorios de café son un regalo práctico para amantes del café. Una báscula de café, un set HARIO V60 o un kit de limpieza son opciones populares. Son versátiles y adecuados para distintos métodos y niveles de experiencia.

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