Lazarro Espresso paquete de valor

Lazarro Espresso es un café en grano de 1 kg con una mezcla de arábica y robusta de tueste medio. Da un espresso intenso y con cuerpo, con crema dorada y notas de chocolate negro y frutos secos tostados.

Sabor de Lazarro Espresso

El sabor de Lazarro Espresso es potente, con un final suave. El arábica aporta dulzor y las notas de chocolate y frutos secos; el robusta añade cuerpo, intensidad y una crema más densa. El tueste medio conserva parte del dulzor natural del grano. En la escala de Café du Jour tiene una intensidad 7 de 13: un café fuerte.

Cómo preparar Lazarro Espresso

Lazarro Espresso está pensado para cafeteras superautomáticas y máquinas de espresso con portafiltro. Para un espresso clásico, usa una molienda fina y una extracción corta; para un lungo, muele algo más grueso o alarga la extracción. Muele solo el café que vayas a usar, así conservas el aroma.

Lazarro Espresso con leche

En un cappuccino o un latte macchiato, el cuerpo que aporta el robusta hace que Lazarro Espresso se siga notando bajo la leche vaporizada. Por eso funciona bien en casa y en oficinas donde se preparan muchas bebidas con leche.

Otros cafés de Lazarro

La gama Lazarro incluye también Lazarro Espresso Dark Roast, de tueste oscuro, Lazarro Crema Schümli y Lazarro Barista Caffè Crema, cada uno con su propio perfil de tueste y sabor.

Características

• Marca: Lazarro
• Tipo: café en grano
• Mezcla: arábica y robusta
• Tueste: medio
• Intensidad: 7 de 13 (fuerte)
• Notas de cata: chocolate negro y frutos secos tostados
• Crema: dorada
• Preparación: espresso, lungo, cappuccino y latte macchiato
• Máquinas: superautomática y portafiltro
• Peso: 1 kg