Lazarro Espresso - granos de café - 1 kilo
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Lazarro Espresso es un café en grano de 1 kg con una mezcla de arábica y robusta de tueste medio. Da un espresso potente con final suave, crema dorada y notas de chocolate negro y frutos secos tostados. Con una intensidad 7 de 13 es un café fuerte que se sigue notando en un cappuccino o un latte macchiato. Para cafetera superautomática o máquina de espresso con portafiltro.
Detalles
Lazarro Espresso es un café en grano de 1 kg con una mezcla de arábica y robusta de tueste medio. Da un espresso intenso y con cuerpo, con crema dorada y notas de chocolate negro y frutos secos tostados.
Sabor de Lazarro Espresso
El sabor de Lazarro Espresso es potente, con un final suave. El arábica aporta dulzor y las notas de chocolate y frutos secos; el robusta añade cuerpo, intensidad y una crema más densa. El tueste medio conserva parte del dulzor natural del grano. En la escala de Café du Jour tiene una intensidad 7 de 13: un café fuerte.
Cómo preparar Lazarro Espresso
Lazarro Espresso está pensado para cafeteras superautomáticas y máquinas de espresso con portafiltro. Para un espresso clásico, usa una molienda fina y una extracción corta; para un lungo, muele algo más grueso o alarga la extracción. Muele solo el café que vayas a usar, así conservas el aroma.
Lazarro Espresso con leche
En un cappuccino o un latte macchiato, el cuerpo que aporta el robusta hace que Lazarro Espresso se siga notando bajo la leche vaporizada. Por eso funciona bien en casa y en oficinas donde se preparan muchas bebidas con leche.
Otros cafés de Lazarro
La gama Lazarro incluye también Lazarro Espresso Dark Roast, de tueste oscuro, Lazarro Crema Schümli y Lazarro Barista Caffè Crema, cada uno con su propio perfil de tueste y sabor.
Características
- Marca: Lazarro
- Tipo: café en grano
- Mezcla: arábica y robusta
- Tueste: medio
- Intensidad: 7 de 13 (fuerte)
- Notas de cata: chocolate negro y frutos secos tostados
- Crema: dorada
- Preparación: espresso, lungo, cappuccino y latte macchiato
- Máquinas: superautomática y portafiltro
- Peso: 1 kg
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| Código de producto | CDJ-LAZARROESP |
|---|---|
| Marca | Lazarro |
| Código EAN | 8710435144027 |
| Producido en | Países Bajos |
| Tipo de café | Café en grano |
| Intensidad | 7 - Fuerte |
| Sabor | Achocolatado |
| Tipo de grano | Mezcla Arábica/Robusta |
| Ideal para | Espresso, Café de filtro, Capuchino, Café crema, Lungo, Café con leche |
| Contiene cafeína | Sí |
| Grado de tueste | Tueste medio |
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