Dallmayr Classic - café en grano - 500 gramos

Dallmayr Classic en grano es un café de Dallmayr, de Múnich: una mezcla de arábica y robusta en un paquete de 500 g de granos enteros. En el paquete pone volles Aroma, aroma pleno: el tueste de aroma pleno de Dallmayr (Vollaromaröstung) da a Classic su sabor intenso y aromático. Dallmayr lo resume como «klassisch gut»: bueno, a la manera clásica.

Sabor de Dallmayr Classic

Dallmayr Classic tiene un sabor intenso y aromático. Dallmayr lo presenta como un café perfectamente compuesto, ideal para cualquier ocasión: Kaffee für jeden Anlass. La mezcla es una composición de granos de altura seleccionados, arábica y robusta. En las escalas de Dallmayr (de 1 a 5), Classic tiene un tueste 3, una acidez 2 y una intensidad 4. En nuestra escala, Classic tiene una intensidad 8 de 13. Si lo prefieres aún más fuerte, está Dallmayr Classic kräftig, con intensidad 5 de 5.

Cómo preparar Dallmayr Classic en grano

Dallmayr Classic en grano se muele en casa para filtro manual, cafetera de goteo o prensa francesa, o se usa en una cafetera superautomática. Para la cafetera de goteo y el filtro manual va bien una molienda media; para la prensa francesa, gruesa. Muele solo la cantidad que vas a preparar, así el resto de los granos conserva el aroma. El café está envasado en atmósfera protectora; una vez abierto, cierra bien el paquete y guárdalo en un lugar fresco y seco. Si buscas otras mezclas de los dos tipos de grano, mira el café mezcla de arábica y robusta.

Dallmayr Classic se elabora en Alemania con café verde de origen no UE, por Alois Dallmayr Kaffee OHG en Múnich, y forma parte del programa de sostenibilidad Dallmayr Via Verde.

Características de Dallmayr Classic en grano

• Marca: Dallmayr
• Formato: 500 g
• Tipo de café: café en grano
• Tipo de grano: mezcla arábica/robusta
• Grado de tueste: tueste medio (Dallmayr: 3 de 5)
• Acidez: 2 de 5 (Dallmayr)
• Intensidad: 8 de 13 (Dallmayr: 4 de 5)
• Sabor: intenso, aromático, aroma pleno
• Contiene cafeína: sí
• Preparación ideal: cafetera de goteo, filtro manual, prensa francesa, superautomática
• Envase: en atmósfera protectora
• Elaborado en: Alemania, con café verde de origen no UE
• Sostenibilidad: Dallmayr Via Verde