Hario V60 Dripper - transparente talla 01
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El Hario V60 transparente de plástico, tamaño 01, es el dripper cónico de Hario para preparar a mano de 1 a 2 tazas de café de filtro. Lo pones sobre la taza, añades el café molido y controlas tú el ritmo del agua. El plástico sin BPA pesa poco, aguanta los golpes y va al lavavajillas.
Nota: usa filtros Hario V60 tamaño 01 (VCF-01); los del tamaño 02 no encajan.
Detalles
El Hario V60 transparente de plástico, tamaño 01, es un dripper cónico, un cono de filtro para preparar a mano de 1 a 2 tazas de café de filtro. Lo colocas sobre la taza o una jarra con un filtro de papel, añades el café molido y echas el agua caliente poco a poco. Es un diseño de la marca japonesa Hario.
Cómo funciona el Hario V60
El Hario V60 debe su nombre al ángulo de 60 grados de su cono. Las estrías en espiral del interior separan el filtro de la pared y dejan salir el aire, y el único orificio grande del fondo apenas frena el agua. Por eso tu ritmo de vertido y la molienda deciden cuánto tarda el café en pasar: el V60 te da mucho control sobre la taza.
Receta básica para el V60 tamaño 01
- Coloca el filtro en el dripper, enjuágalo con agua caliente y tira esa agua.
- Añade 15 g de café con una molienda media-fina.
- Calienta el agua a 90-96 °C.
- Vierte 30 ml de agua y espera 30 segundos para que el café se hinche (blooming).
- Vierte el resto del agua en círculos, despacio, durante 2-3 minutos.
El tiempo total de extracción ideal está entre 2,5 y 3,5 minutos. Si el café sale demasiado ácido, muele algo más fino; si sale amargo, algo más grueso. Un hervidor de cuello de cisne, entre los accesorios de café, te ayuda a verter con precisión, y una balanza para café a mantener la proporción entre café y agua.
Hario V60 tamaño 01 o tamaño 02
El Hario V60 tamaño 01 prepara de 1 a 2 tazas de una vez; el tamaño 02, de 1 a 4. Los filtros no son intercambiables: el tamaño 01 usa los filtros Hario V60 VCF-01, blancos o marrones.
Características
- Marca: Hario
- Modelo: V60, tamaño 01
- Material: plástico AS sin BPA, resistente al agua caliente
- Color: transparente
- Capacidad: de 1 a 2 tazas
- Medidas: 8,2 cm de alto, 11,5 cm de ancho y 10 cm de diámetro
- Filtros: Hario V60 tamaño 01 (VCF-01)
- Apto para lavavajillas
Explorar más
| Código de producto | CDJ-HAR-VDR-01-T |
|---|---|
| EAN | 4977642143319 |
| Marca | Hario |
| Material | Plástico |
| Producido en | Japón |
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