Matcha Latte - Té verde Latte Mix - Té suelto Café du Jour
12.3000
Regular Price 12,95 Special Price 12,30
El té, en todas sus variedades, aporta calidez, salud y un sentido de hospitalidad a la mesa. Los japoneses lo saben desde hace siglos y han desarrollado un ritual llamado Chado, "el Camino del Té", para celebrar el arte de esta antigua bebida. El elemento central de este ritual es un té en polvo muy especial llamado Matcha. Con Café du Jour Green Tea Latte Mix, tienes este té excepcional al alcance de la mano para todos tus momentos, ya sean informales o ceremoniales.
A diferencia de las hojas de té gruesas diseñadas para infusionarse en una bolsita o un infusor, las hojas de té Matcha puro se muelen hasta obtener un polvo fino. Cuando este polvo de té se bate en agua caliente, como es tradición en el Chado, se disuelve completamente y obtienes una taza de té saludable que conserva todos los nutrientes, antioxidantes, fibra y clorofila de las hojas originales. Es como comer las hojas directamente del árbol... ¡pero menos crujientes!
Como el Matcha puro tiene un sabor un poco amargo, no pudimos resistirnos a añadir un poco de azúcar de flor de coco a nuestra mezcla. Combina una cucharada sopera de polvo Matcha Latte con una taza de leche caliente y obtendrás una cremosa y dulce taza de café con leche con auténtico sabor a té verde.
Un paquete contiene 100 gramos (para unas 20 tazas).
Detalles
Receta de Matcha Latte Caliente
Descripción: Disfruta de un cremoso y ligeramente dulce matcha latte caliente, fácil de preparar en casa. Perfecto para quienes buscan una bebida reconfortante con un sutil sabor a té verde y un toque de azúcar de flor de coco.
Ingredientes:
- 1 cucharadita (aprox. 5 g) de Matcha Latte en polvo
- 200 ml de leche de tu elección (leche de vaca, leche de almendra sin azúcar o cualquier otra leche vegetal)
Método de preparación:
- Calentar la leche: Vierte 200 ml de leche en un recipiente y calienta hasta que esté tibia, pero sin hervir. Puedes hacerlo en la cocina o en el microondas.
- Añadir matcha: Añade 1 cucharadita de polvo de Matcha Latte a la leche caliente. Se recomienda usar una leche sin azúcar, ya que el polvo ya contiene azúcar de flor de coco.
- Batir la mezcla: Utiliza un batidor de matcha (o una batidora) para mezclar enérgicamente durante 20 segundos, creando una agradable capa de espuma y asegurando que el matcha se disuelva bien.
- Probar y ajustar: Experimenta con la cantidad de polvo para lograr la intensidad de sabor perfecta para ti.
Consejo de uso: Bebe el matcha latte caliente inmediatamente y disfruta de su rico sabor. Ideal para un momento de relajación.
Receta de Matcha Latte Helado
Descripción: Un refrescante y cremoso matcha latte helado, perfecto para los días calurosos o cuando simplemente tienes ganas de una bebida fría. La combinación de la cremosidad de la leche con el sutil dulzor del matcha lo convierte en un delicioso capricho vigorizante.
Ingredientes:
- 1 cucharadita (aprox. 5 g) de polvo de Matcha Latte
- 50 ml de agua (a temperatura ambiente)
- 200 ml de leche de almendra o de soja fría y sin azúcar
- Cubitos de hielo
Método de preparación:
- Preparar la mezcla de matcha: Añade 1 cucharadita de polvo de Matcha Latte a 50 ml de agua en una botella con cierre hermético o una coctelera. Ciérrala bien y agita enérgicamente hasta que el polvo se disuelva por completo.
- Preparar el vaso: Llena un vaso alto hasta el borde con cubitos de hielo.
- Añadir la leche: Vierte 200 ml de leche de almendra o de soja fría y sin azúcar en el vaso con cubitos de hielo. Deja un poco de espacio para la mezcla de matcha.
- Mezclar el matcha: Vierte con cuidado la mezcla de matcha en el vaso y remueve de manera breve para obtener una bebida verde bien integrada.
Consejo de servicio: Sírvelo con una pajita y disfruta de este refrescante matcha latte helado. Ajusta la cantidad de polvo de matcha según tus preferencias.
Explorar más
| Código del producto | CDJ-VT-0070 |
|---|---|
| EAN | 8720598671476 |
| Marca | Café du Jour |
| Producido en | Países Bajos |
| Contenido | 100 gram |
¿Es saludable el Matcha Latte?
El matcha es rico en antioxidantes, potasio, vitamina A, vitamina C, hierro y proteínas.
Sin embargo, también contiene azúcar. Es bien sabido que el consumo excesivo de azúcar no es saludable. Aunque el azúcar de flor de coco de nuestro Matcha Latte no está refinado, aporta minerales naturales y tiene un índice glucémico bajo, sigue siendo azúcar.
En resumen, creemos que un Matcha Latte con nuestro polvo es un edulcorante responsable dentro de una dieta sana y consciente.
Ideas adicionales: ¡Batidos, cocina y repostería con matcha latte!
Nuestro polvo de Matcha Latte es versátil y perfecto para diversas aplicaciones:
- Batidos: Añade una cucharadita de polvo de matcha latte a tu batido favorito para darle un toque de sabor a té verde.
- Cocina y repostería: El polvo de matcha latte puede utilizarse en preparaciones horneadas como magdalenas, tortitas e incluso en platos salados. El azúcar de flor de coco añade un sutil sabor a caramelo que complementa tanto las recetas dulces como las saladas.
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