Original Beans - Beni Wild - 66% chocolate negro


Elaborado con habas de cacao recolectadas de manera silvestre en la región boliviana de Beni, este chocolate negro ofrece un delicioso aroma floral. Esta tableta recibió la medalla de plata de la Academia del Chocolate en 2011.
Original Beans es una marca de chocolate holandesa líder con una misión clara. La empresa tiene su propio equipo de abastecimiento que busca variedades de cacao únicas y auténticas. No solo se comprometen a preservar este cacao, sino también a proteger el entorno en el que crece, es decir, la selva tropical. La receta se elabora con sumo cuidado para que los deliciosos aromas de las habas de cacao se resalten plenamente en el chocolate. Saborea lo raro y consérvalo.
Este chocolate Beni Wild Harvest, como su nombre sugiere, se elabora con cacao recolectado en estado silvestre en la Amazonia boliviana. El chocolate se concha durante al menos 24 horas para obtener la mejor experiencia de sabor.
Notas de sabor: delicadas notas de miel floral, albaricoque y un toque de té de jazmín.
Código del producto | CDJ-CHOC-ORB0010 |
---|---|
EAN | 7610148308840 |
Marca | Original Beans |
Producido en | Países Bajos |
Contenido | 70 gram |
Alérgenos | Puede contener trazas de leche, cacahuetes y frutos de cáscara. |
Energía (kcal) por 100 g | 568 kCal / 2379 kJ |
Grasas por 100 g | 41 g (25 g saturados) |
Hidratos de carbono por 100 g | 48 g (33 g de azúcar) |
Proteínas por 100 g | 6 g |
Ingredientes | pasta de cacao de comercio directo*, manteca de cacao, azúcar de caña sin refinar (*certificado FairWild). |
Sodio por 100 g | 0,012 g SAL |