Original Beans - Beni Wild - 66% chocolate negro
Elaborado con habas de cacao de recolección silvestre procedentes de la región boliviana de Beni, este chocolate negro ofrece un delicioso aroma floral. Esta tableta recibió la medalla de plata de la Academia del Chocolate en 2011.
Original Beans es una marca de chocolate holandesa líder con una misión clara. La empresa cuenta con su propio equipo de abastecimiento que busca variedades de cacao únicas y originales. No solo se comprometen a preservar este cacao, sino también a proteger el entorno en el que se desarrolla, es decir, la selva tropical. La receta se elabora con sumo cuidado para que los deliciosos aromas de las habas de cacao afloren plenamente en el chocolate. Saborear lo raro y conservarlo
Este chocolate Beni Wild Harvest, como su nombre indica, se elabora con cacao recolectado en estado salvaje en la Amazonia boliviana. El chocolate se concha durante al menos 24 horas para obtener la mejor experiencia de sabor.
Notas de sabor: delicadas notas de miel floral, albaricoque y un toque de té de jazmín.
SKU | CDJ-CHOC-ORB0010 |
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EAN | 7610148308840 |
Marca | Original Beans |
Producido en | Países Bajos |
Tamaño del paquete | 70 gram |
Alérgenos | Puede contener trazas de leche, cacahuetes y frutos de cáscara. |
Eiwitten per 100 gr | 6 g |
Energie (kcal) per 100 g | 568 kCal / 2379 kJ |
Ingredientes | pasta de cacao de comercio directo*, manteca de cacao, azúcar de caña sin refinar (*certificado FairWild). |
Koolhydraten per 100 g | 48 g (33 g de azúcar) |
Natrium per 100 g | 0,012 g SAL |
Vet per 100 g | 41 g (25 g saturados) |