Lucaffé EspressoBar paquete de valor

Lucaffé EspressoBar es un café en grano italiano de 1 kg para preparar en casa o en la oficina un espresso de bar: potente, cremoso y con aroma a chocolate. La mezcla lleva un 60% de arábica y un 40% de robusta y tiene un tueste medio.

Sabor de Lucaffé EspressoBar

Lucaffé EspressoBar tiene un sabor pleno y especiado, con notas de chocolate y avellana y un final suave. El arábica aporta suavidad y dulzor; el robusta, cuerpo y una crema densa. El tueste medio da un sabor intenso sin amargor excesivo. En la escala de Café du Jour tiene una intensidad 9 de 13: un café muy fuerte.

Cómo preparar Lucaffé EspressoBar

Lucaffé EspressoBar funciona en máquinas de espresso de portafiltro y en cafeteras superautomáticas. Muele los granos justo antes de preparar el café, con una molienda fina para espresso. Como orientación, extrae el espresso en unos 25-30 segundos con agua entre 88 y 94 °C, y ajusta la molienda y la dosis a tu gusto.

La intensidad de EspressoBar se sigue notando con leche, por eso es una buena base para un cappuccino o un café con leche. Los granos tienen una textura relativamente seca, algo que agradece el molinillo de la superautomática. Guarda el paquete abierto bien cerrado, lejos de la luz y el calor, y termínalo preferiblemente en unas cuatro semanas.

Otras mezclas de Lucaffé

¿Prefieres un espresso más suave? En la página de Lucaffé encontrarás el resto de mezclas de la marca, como Mr. Exclusive, de pura arábica, o Classic.

Características

• Marca: Lucaffé (Italia)
• Tipo: café en grano
• Contenido: 1 kg
• Mezcla: 60% arábica y 40% robusta
• Tueste: medio
• Notas de cata: chocolate y avellana
• Intensidad: 9 de 13 (muy fuerte)
• Preparación: espresso, cappuccino, máquina de portafiltro y superautomática