Lucaffé EspressoBar - granos de café - 1 kilo
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Lucaffé EspressoBar es café en grano de 1 kg para un espresso de bar en casa: potente, cremoso y con aroma a chocolate y avellana. La mezcla de 60% arábica y 40% robusta, de tueste medio, da cuerpo y una crema densa, y con una intensidad 9 de 13 aguanta bien la leche en un cappuccino. Para máquina de portafiltro o cafetera superautomática.
Detalles
Lucaffé EspressoBar es un café en grano italiano de 1 kg para preparar en casa o en la oficina un espresso de bar: potente, cremoso y con aroma a chocolate. La mezcla lleva un 60% de arábica y un 40% de robusta y tiene un tueste medio.
Sabor de Lucaffé EspressoBar
Lucaffé EspressoBar tiene un sabor pleno y especiado, con notas de chocolate y avellana y un final suave. El arábica aporta suavidad y dulzor; el robusta, cuerpo y una crema densa. El tueste medio da un sabor intenso sin amargor excesivo. En la escala de Café du Jour tiene una intensidad 9 de 13: un café muy fuerte.
Cómo preparar Lucaffé EspressoBar
Lucaffé EspressoBar funciona en máquinas de espresso de portafiltro y en cafeteras superautomáticas. Muele los granos justo antes de preparar el café, con una molienda fina para espresso. Como orientación, extrae el espresso en unos 25-30 segundos con agua entre 88 y 94 °C, y ajusta la molienda y la dosis a tu gusto.
La intensidad de EspressoBar se sigue notando con leche, por eso es una buena base para un cappuccino o un café con leche. Los granos tienen una textura relativamente seca, algo que agradece el molinillo de la superautomática. Guarda el paquete abierto bien cerrado, lejos de la luz y el calor, y termínalo preferiblemente en unas cuatro semanas.
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Características
- Marca: Lucaffé (Italia)
- Tipo: café en grano
- Contenido: 1 kg
- Mezcla: 60% arábica y 40% robusta
- Tueste: medio
- Notas de cata: chocolate y avellana
- Intensidad: 9 de 13 (muy fuerte)
- Preparación: espresso, cappuccino, máquina de portafiltro y superautomática
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| Código de producto | CDJ-LUCAFESPRESSO |
|---|---|
| Marca | Lucaffé |
| Código EAN | 8021103792090 |
| Producido en | Italia |
| Formato | 1 kg |
| Tipo de café | Café en grano |
| Intensidad | 9 - Muy fuerte |
| Sabor | Achocolatado, Frutos secos |
| Tipo de grano | Mezcla Arábica/Robusta |
| Ideal para | Espresso, Café de filtro, Capuchino |
| Contiene cafeína | Sí |
| Grado de tueste | Tueste medio |
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