Dallmayr Crema d'Oro suave y fino - café en grano - 1 kilo

Dallmayr Crema d'Oro es un café en grano suave de Dallmayr, de Múnich, en bolsa de 1 kg: una mezcla aromática con sabor pleno y poca acidez, pensada para caffè crema y bebidas con leche. En la bolsa, Dallmayr lo resume como «samtig fein & mild»: aterciopelado, fino y suave.

Sabor de Dallmayr Crema d'Oro

Dallmayr Crema d'Oro es un café suave y aromático, con sabor pleno y poca acidez. En nuestra escala tiene una intensidad 6 de 13, y Dallmayr le da un 6 en su escala de 1 a 10. Si buscas más fuerza y cuerpo, elige Dallmayr Crema d'Oro intensa.

Tueste largo a baja temperatura

Dallmayr tuesta Crema d'Oro durante mucho tiempo, con suavidad y a baja temperatura. En la bolsa lo indica con el sello «Langzeit Barista Röstung», el tueste de la familia d'Oro, que Dallmayr elabora desde 2003.

Cómo preparar Dallmayr Crema d'Oro en grano

Dallmayr recomienda Crema d'Oro para caffè crema, caffè latte, caffè macchiato y cappuccino, en cualquier cafetera superautomática o máquina con portafiltro. Como caffè crema da una taza larga y suave; con leche, su sabor suave combina bien con la espuma. Muele los granos justo antes de cada café y ajusta la molienda: más fina si el café sale aguado, más gruesa si sale amargo.

Dallmayr sella la bolsa de 1 kg justo después del tueste, con válvula de aroma y en atmósfera protectora. Una vez abierta, ciérrala bien y guárdala en un lugar fresco y seco. El café se elabora en Alemania con café verde de fuera de la UE.

Características de Dallmayr Crema d'Oro

• Marca: Dallmayr
• Línea: d'Oro
• Tipo de café: café en grano
• Formato: 1 kg
• Tueste: largo y suave, a baja temperatura
• Intensidad: 6 de 13 (Dallmayr: 6 de 10)
• Sabor: suave, aromático, sabor pleno, poca acidez
• Contiene cafeína: sí
• Preparación: caffè crema, caffè latte, caffè macchiato, cappuccino
• Cafeteras: superautomática, máquina con portafiltro
• Envase: válvula de aroma, atmósfera protectora
• Elaborado en: Alemania, con café verde de fuera de la UE