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Brasil 100% arabica - Café en grano fresco

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Los granos de Café du Jour 100% arábica de Brasil han sido seleccionados por su excelente calidad y su perfil de sabor único. Son ideales para lugares donde muchas personas disfrutan de café con gustos variados, como en oficinas. Cada lote se inspecciona visualmente, garantizando que no haya granos defectuosos (demasiado pequeños, demasiado grandes, de otro color). Queríamos un grano que fuera un poco más cualitativo y grande que otros cafés populares. Es el paso perfecto hacia granos de café especiales si llevas años comprando café del supermercado, pero ahora buscas algo superior.

Detalles

Brasil produce un tercio de todo el café que se consume en el mundo, ¡lo que lo convierte en el mayor productor de café a nivel global!

Envases de café resellables

Ya sea que compres 250 g, 500 g o un kilo de granos de Café du Jour: siempre vienen en un envase especial resellable. La bolsa de café tiene un cierre especial que permite volver a sellarla herméticamente. En la parte delantera de cada bolsa hay una válvula que permite que los gases y el aire salgan sin dejar que el aire exterior entre de nuevo. Así, ¡hacemos todo lo posible para mantener la frescura óptima de tu café!

Granos de café Café du Jour

Los granos de café de nuestra marca Café du Jour son tostados a pequeña escala por un experto tostador. Los granos se tuestan y almacenan semanalmente, garantizando que la fecha de tueste sea siempre reciente. Por eso, la fecha de tueste está indicada en la etiqueta del paquete.

Más Información
Código del productoCDJ-CDJBSAN
MarcaCafé du Jour
Producido enPaíses Bajos
Tipo de caféCafé en grano, Café molido
Intensidad8 - Potente
SaborChocolate, Nueces
Variedad de caféArabica
Preparaciones de café idealesEspresso, Café de filtro, Capuchino
País de origenBrasil
Contiene cafeínaSi
Tostado del caféMedio
Reseñas 60

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Preguntas frecuentes
Preguntas de clientes
¿Cuál es la fecha de tostado?
La fecha de tueste de los granos de café de Café du Jour suele ser de un máximo de cuatro semanas antes del envío. Eso significa que los granos de café generalmente no tienen más de cuatro semanas cuando llegan a ti. Mucha gente pregunta si los granos de café ya están demasiado viejos después de tres semanas. La respuesta es: no. El café recién tostado, en realidad, tiene el mejor sabor después de algunas semanas. Durante el tueste, se genera dióxido de carbono (CO₂) en los granos de café, lo que puede enmascarar el sabor al principio. Por eso, el café está en su mejor momento entre una y cuatro semanas después del tueste. Después del tueste, los granos se envasan directamente en bolsas de café especiales con una válvula unidireccional. Esta válvula permite que el CO₂ escape sin dejar entrar oxígeno, lo que preserva los aromas y mantiene el café fresco. ¡Así puedes contar con un producto óptimamente fresco y de sabor pleno!
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