Indonesia Arabica Mandheling grado 1 - granos de café sin tostar - 1 kilo
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El café Mandheling se cultiva en la isla indonesia de Sumatra. Crece en la región centro-occidental de Padang, entre 750 y 1.500 metros sobre el nivel del mar. Es conocido por su cuerpo suave y lleno (sensación en la boca) y su sabor rico y complejo. El sabor del café se desarrolla bien gracias al rico suelo volcánico y al clima tropical. El café debe su nombre al pueblo Mandailing del norte de Sumatra, un grupo étnico más que una región
La temporada de cosecha suele tener lugar entre junio y diciembre.
Detalles
SKU | CDJ-OB-0008 |
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EAN | 8720598671186 |
Marca | Café du Jour |
Producido en | Indonesia |
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