Kimbo Prestige


Kimbo Prestige - café en grano - 1 kilo
¿Madrugador (o no)? El Espresso Madrugador es un espresso firme (pero de tueste medio), especialmente desarrollado para preparar espressos extrafuertes con los que empezar bien el día. Empieza bien el día con un chupito del delicioso Madrugador. Hay que tener agallas, ¡porque no se puede decir que esta mezcla sea suave! Un espresso ligeramente afrutado con un fuerte toque picante.
El Madrugador es el buque insignia de nuestros cafés y se tuesta en un pequeño tostadero auténtico, en un barril sobre fuego de gas. Después de cada lote, el tostador deja reposar los granos entre unas horas y un día como máximo, y se evalúa su sabor. Sólo si todo es correcto, las judías se envasan en un recipiente del que puedan salir los gases residuales, pero en el que no pueda entrar más aire. La fecha de tueste es siempre reciente (cuatro semanas como máximo) y siempre está impresa en la parte delantera del café.
Los granos de café Kimbo Prestige proceden directamente del tostador de café italiano Kimbo de Nápoles. Normalmente, Kimbo utiliza principalmente granos de América Central y del Sur, no así con estos granos. Esta Mezcla Prestige está compuesta por granos de origen asiático y sudamericano. Es una mezcla de Kimbo algo más suave de lo que suelen tostar y, por tanto, más adecuada para el consumo diario. La mezcla se compone de un 80% de arábica y un 20% de robusta.
SKU | CDJ-KIMPRESTI |
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Marca | Kimbo |
EAN | 8002200140045 |
Producido en | Italia |
Tamaño del paquete | 1 kilo |
Intensidad | 5 - Regular |
Sabor | Caramelo, Galletas |
Variedad | Blend Arabica/Robusta |
Preparaciones de café ideales | Espresso, Café de filtro, Capuchino |
País de origen | América del Sur, Asia |
Cafeína | Si |
Tostado del café | Medio |