Melitta Auslese - café en grano - 500 gramos

Melitta Auslese en grano es el Auslese de Melitta en granos enteros, en un paquete de 500 g, para molerlo justo antes de preparar. En el paquete se llama Der Charakterstarke: un auténtico carácter, fuerte, seguro de sí mismo y vivo. Con carácter y redondo.

Tueste y sabor de Melitta Auslese en grano

El secreto está en sus granos de sabor intenso, seleccionados con cuidado y tostados algo más oscuros, para un sabor fuerte y un aroma pleno. En nuestra escala tiene una intensidad 8 de 13; Melitta le da un 4 en su escala de intensidad de 1 a 5. Si lo prefieres más suave, la alternativa es Melitta Auslese Klassisch-Mild (molido).

Cómo moler y preparar Melitta Auslese en grano

Melitta recomienda una molienda media. Una vez molido, está rico en la cafetera de goteo, el filtro manual y la prensa francesa. Melitta lo indica también para la cafetera superautomática. Los granos tostados van envasados en atmósfera protectora; guarda el paquete en un lugar fresco y seco y ciérralo bien después de abrirlo. Más referencias de la marca en café Melitta.

Sobre Melitta

En 1908 Melitta Bentz sentó las bases del placer moderno del café con la invención del filtro de café. Melitta se centra en tres cosas esenciales: granos de la máxima calidad, tuestes individuales y pasión. Desde 2013 Melitta impulsa, junto con socios locales, proyectos sociales en países del cinturón del café, ampliados con proyectos comunitarios adaptados a cada país. El café lo produce Melitta Europa GmbH & Co. KG, división de café, en Bremen (Alemania).

Características de Melitta Auslese en grano

• Marca: Melitta
• Formato: 500 g de granos enteros
• Grado de tueste: tostado algo más oscuro
• Intensidad: 8 de 13 (Melitta: 4 de 5)
• Sabor: fuerte, redondo, aroma pleno
• Molienda recomendada: media
• Contiene cafeína: sí
• Preparación: cafetera de goteo, filtro manual, prensa francesa, cafetera superautomática
• Envase: atmósfera protectora
• Productor: Melitta Europa GmbH & Co. KG, división de café, Bremen