Swisso Kaffee Crema - café en grano - 1 kilo

Swisso Kaffee Crema es una mezcla de granos 100 % arábica de origen africano, de tueste medio, que se vende en grano en un paquete de 1 kilo. El café se produce en la UE y lo comercializa en Alemania Sehrtop, con sede en Lübeck.

Perfil de sabor de Swisso Kaffee Crema

Swisso da a la Crema cuatro puntuaciones en el paquete, y todas son 3 de 5: tueste, acidez, aroma e intensidad. Eso lo convierte en un auténtico café de término medio. Notarás la frescura suave propia del arábica africano, sin acidez punzante y con cuerpo suficiente para una taza llena. En la escala de intensidad de Café du Jour obtiene un 6 de 13. Si buscas más fuerza, echa un vistazo a nuestro café fuerte.

Solo o con leche

Lo que distingue a la Crema es la capa de espuma fina y ligera sobre la taza. Solo es como mejor se aprecia su perfil redondo, aunque también admite bien la leche o el azúcar. Con leche espumada te sale un capuchino o un latte macchiato estupendo.

Cómo preparar Swisso Kaffee Crema

En el paquete, Swisso indica cuatro métodos de preparación recomendados: espresso o café crema, cafetera italiana (moka), café de filtro y cafetera automática. En una superautomática o una máquina de espresso usas los granos directamente. Para la cafetera italiana o el filtro, muélelos antes: fino para la moka, medio-grueso para la cafetera de goteo. Encontrarás más granos para tu máquina en nuestro café en grano para cafeteras superautomáticas.

Conservación

Guarda el paquete bien cerrado en un lugar fresco y seco. La fecha de consumo preferente aparece en el lateral y es a la vez el número de lote.

Características de Swisso Kaffee Crema

• Marca: Swisso Kaffee
• Tipo de café: café en grano
• Contenido: 1 kilo
• Variedad: 100 % arábica, origen África
• Tueste: medio (Swisso 3/5)
• Acidez y aroma: Swisso 3/5
• Intensidad: 6 de 13 (Swisso 3/5)
• Ideal para: espresso, café crema, lungo, capuchino, café con leche, café de filtro, moka
• Preparación: cafetera superautomática, cafetera semiautomática, cafetera italiana, cafetera de goteo, prensa francesa
• Producido en: UE