Auro - Luna - 50% chocolate negro con leche
6.75
Enclavado en las exuberantes montañas tropicales, Saloy se alimenta de agua de manantial cristalina que fluye por los frondosos bosques, lo que confiere al chocolate un sabor vibrante y dinámico. Esta variante con leche revela sutiles notas de coco, pomelo y rambután.
La colección Auro Selection se elabora con precisión a partir de los granos más exquisitos de una sola finca. Auro explora cada variedad y cultivo con una perspectiva innovadora para resaltar las características únicas del terruño.
Saloy, una comunidad de unos 2.100 habitantes, está situada a las afueras de la ciudad de Davao, en la isla meridional de Mindanao. Mientras que Davao floreció antaño como el corazón de la producción de cacao, Saloy está lejos del bullicio, enclavado en el paisaje montañoso rodeado de una exuberante selva tropical.
Neto 60 gramos
Detalles
| SKU | CDJ-CHOC-AUR0025 |
|---|---|
| EAN | 4806531801897 |
| Marca | Auro |
| Producido en | Filipinas |
| Tamaño del paquete | 60 gram |
| Alérgenos | Contiene leche. Puede contener trazas de frutos de cáscara, cacahuetes y soja. |
| Eiwitten per 100 gr | 10 g |
| Energie (kcal) per 100 g | 550 kcal / 2301 kJ |
| Ingredientes | habas de cacao, azúcar moscovado, leche entera en polvo, manteca de cacao, leche desnatada en polvo. |
| Koolhydraten per 100 g | 48 g (38 g de azúcar) |
| Natrium per 100 g | 68 mg (0,068 g) SAL |
| Vet per 100 g | 36 g (22 g saturado) |
Reseñas