Té negro dragón de China - té oolong 100 gramos - Café du Jour té a granel

¿Qué es el té oolong?

El té oolong es una categoría de té que se sitúa entre el té verde y el té negro en cuanto a su grado de oxidación. Esta oxidación parcial le da al té oolong un perfil de sabor propio, distinto al de cualquier otro tipo de té. El Té Negro Dragón de China es un té oolong con una oxidación más intensa, lo que se refleja en su color marrón oscuro y en su textura característica.

¿Té oolong, té verde o té negro?

El té verde apenas se oxida, por eso conserva un color verdoso y un sabor fresco y herbáceo. El té negro se oxida por completo, lo que le da un sabor robusto y un color oscuro. El té oolong ocupa un punto intermedio: su oxidación varía según la variedad, y eso produce sabores que van de lo floral y suave a lo tostado y con cuerpo. Este té oolong chino, con su oxidación marrón pronunciada, se acerca más al extremo oscuro del espectro.

Las puntas del té oolong

Una señal que distingue a este té oolong son las puntas: brotes de hojas de té con una fina pelusa blanca. Estas puntas aparecen aquí y allá entre las hojas y son una característica visual propia de este té. Aportan matices sutiles al sabor final de la taza.

¿Para quién es adecuado?

Este té oolong a granel es una buena opción para quienes quieren explorar tés con un perfil sensorial diferente al del té negro convencional. Si ya disfrutas del té negro pero tienes curiosidad por sabores más complejos y aromáticos, el té oolong es un paso natural. También es ideal para los amantes del té que valoran el ritual de preparar té a granel en casa.

• Aficionados al té que buscan nuevas experiencias de sabor.
• Personas que prefieren el té a granel frente a las bolsitas.
• Quienes disfrutan de tés con aroma dulce y notas a nuez.
• Curiosos del mundo del té oolong chino que quieren catar antes de comprar en mayor cantidad.
• Amantes del té que aprecian los detalles artesanales, como las puntas en las hojas.

El formato de 100 gramos es adecuado para descubrir este té oolong sin comprometerte con una gran cantidad. Así puedes explorar su sabor y decidir si encaja con tu paladar.

¿Cómo se usa el té oolong?

Preparar té oolong a granel es sencillo y el proceso en sí ya forma parte del placer. Para sacar el mayor partido a este té oolong chino, presta atención a la temperatura del agua y al tiempo de infusión. Un agua demasiado caliente puede amargar el té; un tiempo demasiado corto puede dejarlo sin expresión.

Pasos para preparar tu taza de té oolong

1. Calienta agua hasta unos 85-90 °C. No es necesario que hierva a borbotones.
2. Usa aproximadamente 2 gramos de té oolong por cada 200 ml de agua.
3. Deja infusionar entre 3 y 5 minutos, según la intensidad que prefieras.
4. Cuela las hojas y sirve. Puedes reutilizar las mismas hojas en una segunda infusión.

Con 100 gramos de este té oolong a granel puedes preparar aproximadamente 50 tazas, dependiendo de la cantidad de té que uses por taza. Es una buena reserva para disfrutar durante varias semanas.

Características y especificaciones

El Té Negro Dragón de China - Té Oolong de Café du Jour tiene un perfil sensorial claro y reconocible. Su aspecto marrón oxidado y su textura áspera al tacto son señales de su proceso de elaboración. El aroma es dulce y agradable, con un toque a nuez que lo hace muy accesible incluso para quienes se acercan al té oolong por primera vez.

• Tipo de té: té oolong (ingrediente principal, sin aditivos).
• Color de las hojas: marrón oxidado.
• Textura: áspera, con puntas de brotes con pelusa blanca.
• Aroma: dulce y agradable, con notas a nuez.
• Formato: té a granel.
• Contenido del paquete: 100 gramos.
• Producido y envasado en los Países Bajos, en la tetería artesanal de Café du Jour en la campiña de Maasland.
• SKU: CDJ-VT-0010.

Este té oolong se presenta en un paquete de 100 gramos, un formato cómodo para conservar el té a granel en buenas condiciones. Guárdalo en un lugar fresco, seco y alejado de olores fuertes para preservar su aroma.

Alternativas y combinaciones

Si el Té Negro Dragón de China - Té Oolong te ha despertado el interés por el mundo del té a granel, en la tetería artesanal de Café du Jour en Maasland encontrarás más variedades para explorar. El té oolong combina bien con momentos de tranquilidad: una segunda infusión de las mismas hojas puede sorprenderte con matices diferentes a los de la primera taza.

Este té oolong chino a granel también es una buena opción para regalar a alguien que aprecia los tés con carácter. Su aroma dulce con notas a nuez y su aspecto con puntas lo hacen especial y fácil de presentar.

¿Te animas a probarlo? Añade el Té Negro Dragón de China - Té Oolong 100 gramos a tu pedido y descubre por qué el té oolong tiene tantos seguidores. Visita la categoría de tés a granel de Café du Jour para ver todas las opciones disponibles.