Lazarro barista caffè crema paquete de valor

Lazarro Barista Caffè Crema es un café barista en grano para preparar en casa: una mezcla de arábica y robusta en bolsa de 1 kg, con un sabor suave y equilibrado, notas de chocolate y especias y una buena capa de crema. En la escala de Café du Jour tiene una intensidad 3 de 13: un café suave para el día a día.

Sabor: suave, con chocolate y especias

El sabor de Lazarro Barista Caffè Crema es suave y equilibrado, con notas de chocolate y especias. El arábica aporta suavidad y aroma; el robusta añade cuerpo y ayuda a formar la crema. Por eso resulta agradable tanto solo como con leche.

Espresso, cappuccino y bebidas con leche

Este café en grano está pensado para espresso y cappuccino, y también funciona en un lungo o en un latte macchiato. En un espresso corto el chocolate y las especias se notan enseguida; bajo la espuma de un cappuccino siguen presentes. Si tomas sobre todo cafés con leche y quieres una crema bonita sin un sabor fuerte, encaja con lo que buscas.

Cómo prepararlo en casa

Como es café en grano entero, muele justo antes de preparar la taza: así conserva mejor el aroma y la crema sale más constante. Funciona en cafeteras superautomáticas de grano y en máquinas de espresso con portafiltro.

• Espresso: molienda fina y agua a unos 90-95 °C.
• Cappuccino: añade la leche espumada sobre el espresso recién hecho.
• Conservación: guarda los granos que te sobren en un recipiente hermético, lejos de la luz.

Características

• Marca: Lazarro
• Tipo: café en grano
• Composición: arábica y robusta
• Intensidad: 3 de 13 (escala de Café du Jour)
• Notas de cata: chocolate y especias
• Uso: espresso, cappuccino, lungo y latte macchiato
• Cafeteras: superautomáticas de grano y máquinas de espresso con portafiltro
• Contenido: 1 kg

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