Lazarro barista caffè crema - café en grano - 1 kilo
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Lazarro Barista Caffè Crema es un café barista en grano: una mezcla de arábica y robusta en bolsa de 1 kg, con intensidad 3 de 13. Tiene un sabor suave y equilibrado, con notas de chocolate y especias, y forma una buena capa de crema. Está pensado para espresso y cappuccino, y también va bien en un lungo o un latte macchiato. Sirve para superautomáticas de grano y para máquinas de espresso con portafiltro.
Detalles
Lazarro Barista Caffè Crema es un café barista en grano para preparar en casa: una mezcla de arábica y robusta en bolsa de 1 kg, con un sabor suave y equilibrado, notas de chocolate y especias y una buena capa de crema. En la escala de Café du Jour tiene una intensidad 3 de 13: un café suave para el día a día.
Sabor: suave, con chocolate y especias
El sabor de Lazarro Barista Caffè Crema es suave y equilibrado, con notas de chocolate y especias. El arábica aporta suavidad y aroma; el robusta añade cuerpo y ayuda a formar la crema. Por eso resulta agradable tanto solo como con leche.
Espresso, cappuccino y bebidas con leche
Este café en grano está pensado para espresso y cappuccino, y también funciona en un lungo o en un latte macchiato. En un espresso corto el chocolate y las especias se notan enseguida; bajo la espuma de un cappuccino siguen presentes. Si tomas sobre todo cafés con leche y quieres una crema bonita sin un sabor fuerte, encaja con lo que buscas.
Cómo prepararlo en casa
Como es café en grano entero, muele justo antes de preparar la taza: así conserva mejor el aroma y la crema sale más constante. Funciona en cafeteras superautomáticas de grano y en máquinas de espresso con portafiltro.
- Espresso: molienda fina y agua a unos 90-95 °C.
- Cappuccino: añade la leche espumada sobre el espresso recién hecho.
- Conservación: guarda los granos que te sobren en un recipiente hermético, lejos de la luz.
Características
- Marca: Lazarro
- Tipo: café en grano
- Composición: arábica y robusta
- Intensidad: 3 de 13 (escala de Café du Jour)
- Notas de cata: chocolate y especias
- Uso: espresso, cappuccino, lungo y latte macchiato
- Cafeteras: superautomáticas de grano y máquinas de espresso con portafiltro
- Contenido: 1 kg
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| Código de producto | CDJ-LAZARROBARCAFCREM |
|---|---|
| Marca | Lazarro |
| Código EAN | 8710435137616 |
| Producido en | Países Bajos |
| Formato | 1 kg |
| Tipo de café | Café en grano |
| Intensidad | 3 - Normal |
| Sabor | Achocolatado, Especiado |
| Tipo de grano | Mezcla Arábica/Robusta |
| Ideal para | Espresso, Capuchino, Café crema, Lungo, Café con leche |
| Preparación ideal | Cafetera superautomática, Cafetera semiautomática |
| Contiene cafeína | Sí |
| Grado de tueste | Tueste claro |
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