Café du jour Connoisseurs 4 x 330g café fresco

Café recién tostado

¿Sabía que el café del supermercado suele tener un año antes de llegar a la máquina de su casa? No es el caso de este café Tostamos pequeños lotes cada semana, por lo que el café nunca tiene más de cuatro semanas antes de llegar a su casa (¡aunque a menudo es mucho más reciente!). Encontrará la fecha de tueste en cada paquete.

Café du Jour - Los hermanos tostadores de café

Los cafés frescos de Café du Jour son obra de dos hermanos que han hecho de su pasión por el café su oficio. Tras años de experiencia en la hostelería (italiana), a partir de 2015 experimentaron sin cesar con granos de café y máquinas de espresso en busca de la taza de café perfecta. Primero sin intenciones comerciales, pero con el tiempo el compartir el café con amigos y familiares llegó a ser tan grande que se decidió hacer de la afición el trabajo.

Los cafés frescos de Café du Jour se tuestan diariamente en pequeños lotes para ser luego catados y juzgados por el maestro tostador. Una vez aprobados, los lotes de café se comprueban y filtran para detectar cualquier irregularidad, se envasan, se sellan y se etiquetan con la fecha de tueste de ese día. Así pues, con los cafés frescos de Café du Jour, siempre tendrá la certeza de que se trata de una bolsa de café fresco: nunca más de cuatro semanas en el momento en que el café llega a su casa (¡a menudo incluso más reciente!). Lo saborea igual que una barra de pan del panadero: sabe mejor que el pan de fábrica, ¿verdad? Con el café ocurre exactamente lo mismo.

En resumen: el café más tradicional, recién tostado y a un precio muy justo.

Envases de café resellables

Tanto si compra 250 g, 500 g o un kilo de café en grano Café du Jour: siempre vienen en un envase especial resellable. La bolsa de café tiene un borde especial resellable para que siempre pueda volver a envasar el café herméticamente. En la parte delantera de cada bolsa hay una válvula, que permite que los gases y el aire salgan de la bolsa sin dejar que el aire del exterior vuelva a entrar en la bolsa. De este modo, ¡hacemos todo lo posible para preservar la frescura óptima de su café!