Accesorios para café y té: molinillos, filtros y mantenimiento

Cafeteras de goteo y métodos manuales

Para café de filtro a mano tienes los drippers Hario V60 de plástico, porcelana y vidrio en tamaño 01 y 02, con jarras de 450 y 700 ml y filtros de papel. El tamaño del filtro tiene que coincidir con el del dripper. La Chemex Classic está en versión de 3 y de 6 tazas, con filtros Bonded plegados y sin plegar. La AeroPress GO y la AeroPress CLEAR preparan café por presión, con microfiltros de papel de recambio. Cuál de estas cafeteras pour over te conviene lo explicamos en la diferencia entre AeroPress y V60.

Para café frío hay jarras Hario Mizudashi y la Filter-in Coffee Bottle; para espresso fuera de casa, la Outin Nano, una cafetera espresso eléctrica portátil para cápsulas y café molido.

Molinillos, básculas y hervidores

Un molinillo de café manual como el Hario Mini Slim Plus o el Skerton N muele el grano justo antes de prepararlo. Con una báscula pesas el café y el agua, y con un hervidor de pico fino como el Hario Buono controlas el chorro de agua sobre el dripper.

Herramientas para baristas

Para espresso y bebidas con leche hay tampers, jarras de leche, un termómetro y un espolvoreador de cacao; de JoeFrex, cajones de golpeo y una báscula. Todo junto en herramientas para baristas y accesorios de café; el café para tu máquina, en café espresso.

Filtros de agua para la cafetera

Un filtro de agua reduce la cal antes de que llegue a la máquina. Hay jarras filtradoras y filtros para el depósito de Brita, y filtros compatibles de Scanpart para De'Longhi, Sage, Solis y cafeteras con filtro de rosca. Toda la oferta en filtros de agua.

Descalcificador y limpieza de la cafetera

Cuando la máquina lo pida, usa un descalcificador: de Café du Jour hay polvo, pastillas y botella. Para el grupo de café hay pastillas de limpieza de Cafetto, Clean Express y Scanpart, un cepillo de grupo y un filtro ciego de 58 mm; para el molinillo, Urnex Grindz y Puly Grind. Más productos en mantenimiento y limpieza.

Tostar café en casa

Con la tostadora Gene Café CBR 301 tuestas tu propio café; un enfriador enfría el grano después. Ambos en equipos de tostado de café, y el café verde en café en grano sin tostar.

Accesorios para el té y el matcha

Para té de hojas sueltas hay filtros de papel Finum y filtros de acero inoxidable; para el matcha, juegos de iniciación y una cuchara de bambú. Más en accesorios para el té.