¿Cómo puedo llevar un seguimiento de mis experimentos con el café para obtener resultados consistentes?

Llevar un registro es esencial para obtener resultados consistentes en el tueste del café. Anota detalles como el tipo de grano, tiempo de tueste, temperatura y el resultado final (color y sabor) de cada lote. Así podrás aprender qué funciona y realizar ajustes para alcanzar tu perfil de sabor perfecto.