¿Cuánto tiempo permanece el café fresco después de tostarse?
El café se debe consumir mejor dentro de los 2 a 3 meses después del tueste para una experiencia de sabor óptima. Recomendamos dejar reposar los granos al menos una semana, ya que el sabor no es óptimo durante la primera semana después del tueste. Así que si recibes una bolsa con una fecha de tueste reciente, espera un poco más para obtener el mejor resultado.