SUN Blue Mountain Dark Roast Organic / Fairtrade
24.95
SUN Blue Mountain Tueste Oscuro Orgánico Comercio Justo - café en grano - 1 kilo
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Comercio Justo |
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NL-BIO-01
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El café se cultiva en Papúa Nueva Guinea en las tierras altas montañosas, a más de 1.500 metros de altitud. Aproximadamente el 75% del café es producido por pequeños agricultores. El café Blue Mountain tiene su origen en Jamaica. En la década de 1920, se llevaron semillas a Papúa Nueva Guinea, donde las condiciones resultaron ser ideales. El proceso: los agricultores recogen los granos de café en 3-5 rondas. Luego, los granos se lavan y secan al sol. Los granos verdes se entregan a IDorganics, donde los tostamos para obtener un café delicioso mediante el "proceso de tueste lento" en el tostadero SUN.
Sabor: Café con un aroma exótico y afrutado y un sabor complejo y sutil. Su cuerpo robusto ofrece una taza de café fuerte pero refinada. Esta es la variante de tueste oscuro, lo que lo hace ideal para espressos, ristrettos y capuchinos.
Detalles
Café orgánico de Comercio Justo de Papúa Nueva Guinea.
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| Código del producto | CDJ-ORG-SUN-14028 |
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| Marca | SUN koffie |
| EAN | 7137572634128 |
| Producido en | Países Bajos |
| Tipo de café | Café en grano |
| Intensidad | 8 - Potente |
| Sabor | Chocolate, Nueces |
| Variedad de café | Arabica |
| Preparaciones de café ideales | Espresso, Café de filtro, Capuchino |
| País de origen | Papúa Nueva Guinea |
| Certificado | Bio, Fairtrade |
| Contiene cafeína | Si |
| Tostado del café | Oscuro |
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