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Idee Kaffee Caffè Crema Aromatic - café en grano - 1 kilo

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Idee Caffè Crema Aromatic
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Idee Kaffee Caffè Crema Aromatic es un café en grano de la casa alemana Darboven, con arábica y robusta. Los granos se tuestan con un proceso de tueste clásico, así que el café sale suave, poco ácido y aromático, con notas de frutos secos tostados. Está pensado para un caffè crema y también da un espresso suave, un lungo o un cappuccino. Apto para cafeteras superautomáticas. Bolsa de 1 kg.

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Detalles

Idee Kaffee Caffè Crema Aromatic es un café en grano de 1 kg de la casa cafetera alemana Darboven: una mezcla de arábica y robusta con notas de frutos secos tostados. Se tuesta con un proceso de tueste clásico, que da un café poco ácido en taza.

Sabor e intensidad de Idee Kaffee Caffè Crema Aromatic

Idee Kaffee Caffè Crema Aromatic tiene un sabor redondo, sin acidez marcada, con matices de frutos secos tostados y un cuerpo agradable. El arábica aporta las notas finas y aromáticas; el robusta da cuerpo y una intensidad ligera. En la escala de Café du Jour tiene una intensidad 3 de 13: un café suave para quien no busca una taza fuerte.

Tueste clásico y poca acidez

Idee Kaffee tuesta estos granos de arábica y robusta con un proceso de tueste clásico, en el que desarrollan aromas agradables con un toque de frutos secos tostados. El resultado es una taza poco ácida y redonda. Si los cafés tradicionales te resultan demasiado ácidos, esta mezcla es una opción más delicada en boca.

Cómo preparar Idee Kaffee Caffè Crema Aromatic

Estos granos están pensados sobre todo para un caffè crema, pero también dan un espresso suave, un lungo o un cappuccino delicado. Funcionan bien en la cafetera superautomática y en la máquina de espresso tradicional.

Características

  • Marca: Idee Kaffee (Darboven)
  • Tipo: café en grano
  • Composición: arábica y robusta
  • Proceso: tueste clásico
  • Notas de cata: frutos secos tostados, aroma rico
  • Intensidad: 3 de 13 (normal)
  • Formato: 1 kg
Más Información
Código de productoCDJ-IDK-CAFCRNEU-1000
MarcaIdee Kaffee
Código EAN4006581071732
Producido enAlemania
Formato1 kg
Tipo de caféCafé en grano
Intensidad3 - Normal
SaborFrutos secos
Tipo de granoMezcla Arábica/Robusta
Ideal paraEspresso, Café de filtro, Capuchino, Café crema
Contiene cafeínaSí
Grado de tuesteTueste medio
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Preguntas frecuentes
Preguntas de clientes
¿De qué tipos de granos se compone esta mezcla y qué significa eso para el sabor?
Idee Kaffee Caffè Crema Aromatic contiene una mezcla cuidadosamente seleccionada de granos de Arábica y Robusta. El Arábica aporta las notas finas y aromáticas, mientras que el Robusta proporciona un cuerpo completo y una intensidad ligera y agradable (intensidad 3 de 13).
¿Cuáles son las notas de sabor dominantes de este café y para qué tipo de café es más adecuado?
Estos granos ofrecen un aroma rico con sutiles notas de nueces tostadas y un cuerpo suave y lleno. El perfil de sabor es suave y refinado, lo que lo hace ideal para preparar un caffè crema, pero también es excelente para un espresso suave, lungo o un cappuccino delicado.
¿Son realmente estos granos de café suaves para el estómago y aptos para personas con un estómago sensible?
Los granos de Idee Kaffee Caffè Crema Aromatic se tratan al vapor antes del tueste, un proceso que reduce el contenido de ácidos clorogénicos y hace que el café resulte menos ácido en taza. El resultado es un perfil poco ácido, de sabor suave y redondo: si los cafés tradicionales resultan demasiado punzantes, esta mezcla es la opción más delicada en boca.
¿Son estos granos adecuados para máquinas automáticas y máquinas de émbolo (máquinas de espresso)?
Sí, estos granos de café son aptos tanto para máquinas automáticas como para máquinas de espresso tradicionales (máquinas de pistón). Gracias a su perfil de sabor equilibrado y tueste suave, se destacan en diferentes tipos de equipos.
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