Kimbo Dolce Crema - café en grano - 1 kilo
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Kimbo Dolce Crema es café en grano 100% Arábica de Sudamérica y Asia, tostado en Italia y envasado en bolsa de 1 kilo. Tiene intensidad 9 de 13 y un perfil floral con notas de caramelo, almendra y fruta seca. Da un espresso redondo con buena crema y un cappuccino con cuerpo. Estos granos Kimbo van bien en superautomáticas y también sirven para café de filtro.
Detalles
Kimbo Dolce Crema es café en grano 100% Arábica en bolsa de 1 kilo, una mezcla de estilo napolitano con aroma floral y un sabor suave con notas de caramelo y almendra. Los granos proceden de Sudamérica y Asia y se tuestan en Italia. En nuestra escala tiene intensidad 9 de 13, e intensidad 9 según Kimbo, en su escala de 1 a 13: una taza con carácter, pero sin un amargor pesado.
A qué sabe Kimbo Dolce Crema
Kimbo Dolce Crema combina dulzor y frescura. En la taza aparecen notas florales, caramelo, almendra y fruta seca, con un toque ligeramente especiado en el final. El cuerpo es redondo y suficiente para un espresso, sin llegar a resultar pesado.
Cómo preparar Kimbo Dolce Crema
Como espresso, Kimbo Dolce Crema da una taza redonda y con cuerpo, con una crema agradable. En un lungo el perfil floral se nota más. Con leche, en un cappuccino o un latte, el cuerpo redondo aguanta bien y las notas de caramelo y almendra se mezclan con la leche en lugar de perderse.
Los granos de Kimbo Dolce Crema funcionan en superautomáticas con molinillo integrado y en máquinas semiautomáticas si mueles aparte. Muele justo antes de preparar: fino para espresso y algo más grueso si lo usas para café de filtro.
Características
- Marca: Kimbo
- Tipo: café en grano
- Formato: 1 kilo
- Composición: 100% Arábica de Sudamérica y Asia
- Tostado en: Italia
- Intensidad: 9 de 13 (muy fuerte)
- Intensidad del fabricante: 9 según Kimbo, en su escala de 1 a 13
- Notas de cata: floral, caramelo, almendra y fruta seca
- Uso: espresso, lungo, cappuccino y café de filtro
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| Código de producto | CDJ-KIMDC |
|---|---|
| Marca | Kimbo |
| Código EAN | 8002200140762 |
| Producido en | Italia |
| Formato | 1 kg |
| Tipo de café | Café en grano |
| Intensidad | 9 - Muy fuerte |
| Sabor | Floral |
| Tipo de grano | Arábica |
| Ideal para | Espresso, Café de filtro, Capuchino |
| Contiene cafeína | Sí |
| Grado de tueste | Tueste medio |
| Intensidad según la escala del fabricante | 9/13 |
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