Kit de iniciación al té matcha - Aurora

El kit de té matcha Aurora de Café du Jour reúne todo lo que necesitas para preparar matcha en casa: un cuenco de porcelana Aurora, un batidor de bambú (chasen), una cuchara de bambú (chashaku), un soporte para el batidor y 50 g de matcha clásico en lata resellable. Todo llega en una caja de regalo de cartón.

Para quién es este kit de iniciación al té matcha

El kit de iniciación Aurora es para quien quiere empezar con el matcha sin buscar cada pieza por separado: cuenco, batidor, cuchara, soporte y té llegan en un solo pedido. La caja de cartón convierte el kit en un regalo que puedes dar tal cual.

Cómo se prepara el matcha con este kit

Para preparar matcha con el kit, pon entre 1 y 2 g de matcha en el cuenco con la cuchara de bambú y añade agua caliente, sin que llegue a hervir: unos 70-80 °C. Bate con el batidor de bambú, con movimientos rápidos en zigzag, hasta que el matcha quede disuelto y se forme una capa de espuma fina. Al terminar, aclara el batidor y déjalo en su soporte para que se seque y conserve la forma de sus varillas.

El cuenco Aurora y los utensilios de bambú

El cuenco Aurora es de porcelana y mide 13 cm de diámetro y 7 cm de alto. El batidor y la cuchara son de bambú, los utensilios tradicionales para el matcha.

Cuando se acabe el matcha

El cuenco, el batidor, la cuchara y el soporte se usan una y otra vez; solo tendrás que reponer el matcha cuando se termine la lata de 50 g. En accesorios para el té encontrarás más piezas para preparar té en casa.

Características

• Marca: Café du Jour
• Tipo: kit de iniciación al té matcha
• Cuenco: porcelana Aurora, 13 cm de diámetro y 7 cm de alto
• Utensilios: batidor de bambú, cuchara de bambú y soporte para el batidor
• Matcha: 50 g de matcha clásico en lata resellable, con cafeína
• Presentación: caja de regalo de cartón