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Este producto es muy versátil: las avellanas con chocolate con leche son deliciosas como snack por sí solas, pero también combinan perfectamente con una taza de café o té. Son ideales para la mesa de café o como un lujoso capricho entre comidas.

El Café del Mes siempre es una sorpresa: cada mes seleccionamos un café fresco diferente, variando el país de origen, el perfil de sabor y el tipo de grano. En el envase de tu bolsa encontrarás información detallada sobre el origen y el sabor de los granos que recibes ese mes.

Sí, todas nuestras avellanas están completamente cubiertas con una capa de chocolate con leche, por lo que en cada bocado primero disfrutas del cremoso chocolate y luego pruebas la avellana crujiente.

Utilizamos únicamente avellanas frescas y crujientes para este producto. Los clientes aprecian la frescura y el crujido de nuestras avellanas dentro de la capa de chocolate puro.

Nuestros envases tienen una válvula especial para garantizar la frescura; una bolsa ligeramente inflada puede deberse a granos recién tostados que aún liberan gases. Esto es normal y ayuda a mantener el café fresco. Si el envase está extremadamente inflado o huele extraño, no dudes en contactarnos para recibir asesoramiento.

Esta combinación ofrece un sabor a chocolate rico e intenso, complementado con el sabor a nuez, ligeramente dulce, de avellanas frescas. El chocolate puro es más intenso y menos dulce que el chocolate con leche, lo que proporciona un manjar equilibrado y sofisticado.

En Tanzania, los mejores cafés arábica provienen de las fértiles laderas alrededor del Kilimanjaro. Nuestro producto está compuesto por granos de calidad AA de esta región, cultivados por pequeños productores. Debido a que la producción es a pequeña escala y en plantaciones variables, indicamos la región en lugar de una plantación específica. De esta manera, podemos ofrecer una calidad constante manteniendo la frescura y el sabor.

Combinamos crujientes avellanas con una generosa capa de cremosa chocolate con leche. Esto crea un equilibrio perfecto: el sabor intenso y a nuez de la avellana se complementa con el dulce y suave chocolate con leche, convirtiéndolo en el favorito de los amantes de ambos sabores.

Nuestros granos de Tanzania son versátiles en su uso. Muchos clientes los aprecian como espresso debido a su sabor suave y equilibrado. También se destacan en cappuccino o cortado, donde los sabores combinan perfectamente con la leche. Para café de filtro (como Chemex, Aeropress o V60) las opiniones están divididas: algunos aficionados echan en falta complejidad con este método de preparación. En general, este grano es especialmente recomendable para espresso y variaciones con leche.

Para este Hario V60 dripper tamaño 02, recomendamos utilizar únicamente los filtros de café Hario V60 tamaño 02. Estos están disponibles tanto en blanco como en marrón. Otros filtros de tamaño o marca no encajan bien y pueden afectar negativamente la extracción.

Este café tiene un sabor agradablemente intenso con un carácter afrutado similar al vino y ligeramente ácido, como han notado nuestros clientes. Puedes esperar un cuerpo medio a completo, mantecoso, con algo de dulzura y prácticamente sin amargor. Para muchos clientes, especialmente la acidez afrutada similar al vino es reconocible, sin que llegue a ser excesivamente ácida.

Este gotero V60 tamaño 02 está hecho de plástico libre de BPA. Este material no afecta el sabor de su café, es muy duradero y fácil de limpiar. La versión de plástico, además, es más ligera y menos frágil que las versiones de vidrio o cerámica.

Puedes usar casi cualquier grano de café con la Hario Mizudashi, pero para obtener el mejor resultado te recomendamos elegir una molienda más gruesa y optar por granos con un perfil que ofrezca dulzura, frescura y poca amargura. El Cold Brew suele resaltar los tonos más dulces y suaves del café. ¡No dudes en experimentar según tu gusto!

Con "acidez similar al vino" nos referimos a que el café contiene ácidos ligeros y afrutados que recuerdan al vino, sin que realmente sepa a vino. Estos ácidos frescos y elegantes son característicos del mejor café tanzano y aportan un carácter vibrante sin dominar el sabor. Los clientes que dudaban de esta descripción, reconocieron este perfil único al probarlo.

Sí, la Hario Mizudashi está hecha de vidrio resistente al calor y al frío. El filtro incluido hace que la jarra sea adecuada tanto para preparar café Cold Brew como para preparar té de hojas sueltas. Para café caliente, recomendamos seguir las instrucciones de Hario, ya que la jarra está oficialmente diseñada para el método de preparación Cold Brew.