La Gene Café CBR-301 es la tostadora de café para casa que sucede a la CBR-101. Tuesta hasta 300 g de café verde por lote con aire caliente indirecto, en una cámara de vidrio Pyrex que gira con el sistema Vortex para repartir el calor de forma uniforme. La controlas por Bluetooth con la app Gene Café, donde guardas tus perfiles de tueste, y enfría los granos en unos 8 minutos.
La Gene Café CBR-301 es una tostadora de café para casa que tuesta hasta 300 g de café verde por lote con aire caliente indirecto y que controlas por Bluetooth con la app Gene Café. Es la sucesora de la Gene Café CBR-101, con un diseño renovado y mejor circulación del aire, pensada para tuestes pequeños y medianos, tanto si empiezas a tostar como si llevas años haciéndolo.
Cómo tuesta la Gene Café CBR-301
La CBR-301 calienta los granos con aire caliente indirecto dentro de una cámara de vidrio Pyrex que gira con el sistema Vortex: un movimiento fuera de eje (off-axis) que mezcla los granos y reparte el calor de forma uniforme. La temperatura se ajusta entre 60 y 260 °C y el tiempo de tueste entre 0 y 30 minutos. Como la cámara es transparente, ves cómo cambia el color del grano durante todo el tueste.
Enfriado, cascarilla y ruido
Al terminar, la Gene Café CBR-301 enfría los granos con ventilación forzada en unos 8 minutos. La cascarilla que suelta el grano cae en un colector integrado con cajón, fácil de vaciar y limpiar. Durante el tueste, la máquina no pasa de 70 dB.
Control por Bluetooth con la app Gene Café
Con la conexión Bluetooth manejas la CBR-301 desde la app Gene Café y guardas tus perfiles de tueste, para repetir un tueste que te ha gustado o ajustar uno nuevo.
Especificaciones técnicas de la Gene Café CBR-301
Característica
Valor
Modelo
Gene Café CBR-301
Color
Negro o blanco
Capacidad
Máx. 300 g de café verde
Potencia
1,3 kW; alimentación AC de 220-240 V y 50/60 Hz; enchufe europeo
Permanece siempre junto a la tostadora durante el tostado por motivos de seguridad contra incendios y para escuchar la 1ª y/o 2ª grieta durante el proceso de tostado.
Inteligente, elegante y fácil de usar
La CBR-301 tiene un diseño renovado en el que el recogecáscaras está completamente integrado en el aparato. La bandeja es fácil de vaciar después de cada tostado, y retirar y limpiar el filtro es rápido y sencillo. El aparato ha sido desarrollado para uso doméstico. Un mantenimiento regular, como limpiar la tolva de tostado y el recogecáscaras, garantiza una larga vida útil y un rendimiento óptimo.
Disfruta de un café realmente fresco
Con la Gene Café CBR-301, llevas el arte del tostado de café a tu hogar. Experimenta con diferentes granos, descubre tu perfil favorito y disfruta cada día de café recién tostado con aromas inigualables.
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