Lavazza Blue Line Crema e Aroma - granos de café - 1 kilo
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Lavazza Blue Line Crema e Aroma es café en grano de tueste medio-claro en paquete de 1 kilo, una mezcla de arábica y robusta pensada para hostelería. En nuestra escala tiene una intensidad 8 de 13, con notas de cacao, frutos secos y especias, cuerpo pleno y una crema consistente. Estos granos Lavazza van bien para espresso, lungo y cappuccino.
Detalles
Lavazza Crema e Aroma Blue Line: café en grano para hostelería
Lavazza Crema e Aroma de la línea Blue Line es un café en grano de 1 kilo que Lavazza ha desarrollado para uso profesional, en hostelería y restauración. Es una mezcla de arábica y robusta, tiene un tueste medio-claro y busca el equilibrio entre aroma, fuerza y una crema consistente.
Sabor de esta mezcla Blue Line
Esta mezcla tiene notas de cacao, con matices de frutos secos y un ligero toque especiado. El tueste medio-claro mantiene el café accesible y la robusta aporta cuerpo y una crema que dura. El resultado es un espresso pleno sin amargor marcado. En la escala de Café du Jour tiene una intensidad 8 de 13.
Cómo preparar este café
Como espresso, la Blue Line da una taza potente con una capa de crema de larga duración. En lungo o caffè crema el sabor sigue siendo redondo. En un cappuccino y otros cafés con leche el café se percibe con claridad y la leche no lo tapa. Los granos sirven para cafeteras superautomáticas y para máquinas de espresso semiautomáticas.
Blue Line o Crema e Aroma habitual
Dentro de la gama Lavazza, la Blue Line Crema e Aroma está más orientada al uso profesional que la Crema e Aroma habitual. Pone el acento en la consistencia, el cuerpo y una crema rica, por eso encaja donde se preparan muchos cafés al día.
Características
- Marca: Lavazza (línea Blue Line)
- Tipo: café en grano
- Mezcla: arábica y robusta
- Tueste: medio-claro
- Intensidad: 8 de 13 (escala de Café du Jour)
- Notas de cata: cacao, frutos secos, especias
- Peso: 1 kg
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| Código de producto | CDJ-LAVCREBLUE1 |
|---|---|
| Marca | Lavazza |
| Código EAN | 8000070024908 |
| Producido en | Italia |
| Formato | 1 kg |
| Tipo de café | Café en grano |
| Intensidad | 8 - Fuerte |
| Sabor | Achocolatado |
| Tipo de grano | Mezcla Arábica/Robusta |
| Ideal para | Espresso, Café de filtro, Capuchino |
| Contiene cafeína | Sí |
| Grado de tueste | Tueste medio |
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