Star mix sin menta - Té de hierbas 100 gramos - Té suelto Café du Jour

Star mix sin menta de Café du Jour es un mix de hierbas a granel con hinojo, regaliz, anís estrellado, semillas de anís y bayas de enebro. Es la mezcla clásica de anís y regaliz, sin menta y sin otros añadidos. No contiene cafeína. Paquete de 100 gramos.

Sabor de Star mix sin menta

Star mix sin menta tiene un sabor claramente dulce gracias al regaliz y un toque especiado de anís estrellado. El hinojo y las semillas de anís refuerzan ese perfil anisado, y las bayas de enebro añaden un matiz ligeramente resinoso. El regaliz va cortado en trozos grandes y el anís estrellado se ve en la mezcla.

Para quién es esta mezcla de hierbas

• Para quien busca una infusión sin cafeína, también por la noche
• Para quien quiere una mezcla de anís y regaliz sin menta
• Para quien prefiere una infusión baja en taninos: la taza sigue suave aunque la dejes reposar algo más

Cómo preparar Star mix sin menta

1. Calienta el agua a entre 95 y 100 °C.
2. Pon unos 2 gramos por taza de 200 ml, más o menos una cucharadita rasa, en un infusor o una tetera con filtro.
3. Vierte el agua y deja reposar de 5 a 7 minutos.
4. Retira las hierbas y sirve.

Con 5 minutos la infusión sale más suave; con 7 minutos el regaliz y el anís estrellado se notan más. Con 100 gramos y 2 gramos por taza salen unas 50 tazas. Guarda el paquete en un lugar fresco y seco, lejos de olores fuertes.

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Características

• Marca: Café du Jour
• Tipo: mezcla de hierbas a granel
• Ingredientes: hinojo, regaliz, anís estrellado, semillas de anís y bayas de enebro
• Sin menta y sin cafeína
• Baja en taninos
• Preparación: unos 2 g por taza, agua a entre 95 y 100 °C, de 5 a 7 minutos
• Contenido: 100 g (unas 50 tazas)