Dallmayr Home Barista Crema e Aroma 1 kg

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Dallmayr Home Barista Crema e Aroma es café en grano de 1 kg con mucho cuerpo, sabor intenso y textura cremosa. Dallmayr tuesta los granos de forma lenta, hasta un tueste oscuro. Tiene intensidad 8 de 13 y está pensado para cafés con leche: cappuccino, latte macchiato y caffè crema. Funciona en superautomáticas y en máquinas de espresso tradicionales.

Arábica Sudamérica - Café en grano fresco Mejor alternativa Un café recién tostado con mejor perfil de sabor, aroma y calidad general. Ver

Detalles

Dallmayr Home Barista Crema e Aroma

Dallmayr Home Barista Crema e Aroma es un café en grano de Dallmayr en formato de 1 kg, de sabor intenso y aromático. Está pensado para cafés con leche como el cappuccino y el latte macchiato, y para un caffè crema.

Sabor e intensidad de Crema e Aroma

Crema e Aroma tiene mucho cuerpo, un sabor potente y una textura cremosa. Dallmayr tuesta los granos de forma lenta y hasta un tueste oscuro, para que los sabores se desarrollen del todo. En nuestra escala tiene intensidad 8 de 13: un café fuerte que no se pierde cuando le añades leche.

Cómo preparar Dallmayr Crema e Aroma

Los granos de Crema e Aroma funcionan en superautomáticas y en máquinas de espresso tradicionales. Como caffè crema dan una taza más larga que un espresso, con crema por encima. En cappuccino y latte macchiato, el cuerpo y la intensidad mantienen el carácter del café bajo la leche. Ajusta el molinillo a tu máquina: más fino si el café sale aguado, más grueso si sale amargo.

Características

Marca: Dallmayr
Gama: Home Barista
Tipo: café en grano
Formato: 1 kg
Tueste: lento, oscuro
Intensidad: 8 de 13
Perfil: intenso y aromático, con mucho cuerpo y textura cremosa
Preparación: caffè crema, espresso, cappuccino y latte macchiato
Máquinas: superautomáticas y máquinas de espresso tradicionales

Explorar más

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Más Información
Código de producto	CDJ-DALLBARCAFCREMAROM-1KG
Marca	Dallmayr
EAN	4008167045205
Producido en	Alemania
Intensidad	8 - Fuerte
Sabor	Chocolateado
Tipo de grano	Mezcla Arábica/Robusta
Preparaciones de café ideales	Espresso, Café filtrado, Capuchino
Contiene cafeína	Sí
Nivel de tueste	Tostado oscuro
Intensidad según la escala del fabricante	8/10

Reseñas

Preguntas frecuentes

Preguntas de clientes

¿Cuál es la fecha de tostado?

La fecha de tueste de los granos de café de Café du Jour suele ser de un máximo de cuatro semanas antes del envío. Eso significa que los granos de café generalmente no tienen más de cuatro semanas cuando llegan a ti.

Mucha gente pregunta si los granos de café ya están demasiado viejos después de tres semanas. La respuesta es: no. El café recién tostado, en realidad, tiene el mejor sabor después de algunas semanas. Durante el tueste, se genera dióxido de carbono (CO₂) en los granos de café, lo que puede enmascarar el sabor al principio. Por eso, el café está en su mejor momento entre una y cuatro semanas después del tueste.

Después del tueste, los granos se envasan directamente en bolsas de café especiales con una válvula unidireccional. Esta válvula permite que el CO₂ escape sin dejar entrar oxígeno, lo que preserva los aromas y mantiene el café fresco. ¡Así puedes contar con un producto óptimamente fresco y de sabor pleno!

¿Cuáles son las principales características de sabor de los granos de café Dallmayr Home Barista Caffè Crema e Aroma?

Estos granos de café se caracterizan por un sabor potente y aromático, con un cuerpo completo y una textura cremosa. El tueste lento y oscuro garantiza que los sabores ricos se desarrollen de manera óptima.

¿Son estos granos de café adecuados para bebidas con leche como cappuccino y latte macchiato?

Sí, estos granos son sumamente adecuados para bebidas de café con leche. Gracias a su estructura llena y cremosa y su sabor intenso, el carácter del café se mantiene incluso cuando se añade leche.

¿De dónde provienen los granos de café de esta mezcla?

Dallmayr no indica un país de origen para esta mezcla, y en nuestros datos de producto tampoco hay registrado un país de origen para este artículo. Por eso no podemos decir de qué países proceden los granos. Tampoco tenemos registrado un sello de sostenibilidad oficial para este producto. Si busca específicamente café certificado, eche un vistazo a nuestros productos con sello ecológico o Fairtrade.

¿Qué métodos de preparación recomiendan para estos granos de café?

Estos granos son ideales para máquinas automáticas y máquinas de espresso tradicionales, pero también se pueden usar perfectamente en máquinas de émbolo. Están perfectamente adaptados para especialidades de café como caffè crema, cappuccino y latte macchiato.