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Brasil Tueste Oscuro 100% arabica - Café en grano fresco

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El Café du Jour 100% arábica Brasil Tueste Oscuro es perfecto para ti, amante del sabor tradicional del café intensamente tostado. Es un café fuerte y fácil de disfrutar, sin ese gusto a quemado. Podrás percibir claramente el sabor a nuez, tan característico de un café brasileño de alta calidad.

Este café tiene un tueste medio-oscuro que ofrece una experiencia de sabor intensa: algo de aceite emerge en la superficie del grano marrón oscuro, pero los granos no llegan a ser negros. El café ofrece una sensación en boca más densa y rica, con notas de chocolate negro.

¿Prefieres una versión un poco más clara de este café? Entonces te invitamos a probar el café normal 100% arábica de Brasil.

Detalles

Brasil produce un tercio de todo el café que se consume en el mundo, ¡lo que lo convierte en el mayor país productor de café!

Envases de café reutilizables

Ya sea que compres 250 g, 500 g o un kilo de granos de café Café du Jour, siempre recibirás un envase especial reutilizable. La bolsa de café cuenta con un cierre especial que te permite sellarla nuevamente para mantener el café fresco. En la parte frontal de cada bolsa hay una válvula que permite que los gases y el aire escapen sin dejar que el aire exterior entre de nuevo. De esta manera, ¡garantizamos la frescura óptima de tu café!

Café du Jour Granos de café

Los granos de café de nuestra marca Café du Jour son tostados a pequeña escala por un tostador especializado. Los granos se tuestan y se almacenan semanalmente, asegurando que la fecha de tueste sea siempre reciente. Por eso, la fecha de tueste se indica en la etiqueta del envase.

Más Información
Código del productoCDJ-CDJBSANDARK
MarcaCafé du Jour
Producido enPaíses Bajos
Tipo de caféCafé en grano, Café molido
Intensidad10 - Muy potente
SaborEspeciado, Nueces
Preparaciones de café idealesEspresso, Café de filtro, Capuchino
Contiene cafeínaSi
Tostado del caféOscuro
Reseñas 5

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Preguntas frecuentes
Preguntas de clientes
¿Cuál es la fecha de tostado?
La fecha de tueste de los granos de café de Café du Jour suele ser de un máximo de cuatro semanas antes del envío. Eso significa que los granos de café generalmente no tienen más de cuatro semanas cuando llegan a ti. Mucha gente pregunta si los granos de café ya están demasiado viejos después de tres semanas. La respuesta es: no. El café recién tostado, en realidad, tiene el mejor sabor después de algunas semanas. Durante el tueste, se genera dióxido de carbono (CO₂) en los granos de café, lo que puede enmascarar el sabor al principio. Por eso, el café está en su mejor momento entre una y cuatro semanas después del tueste. Después del tueste, los granos se envasan directamente en bolsas de café especiales con una válvula unidireccional. Esta válvula permite que el CO₂ escape sin dejar entrar oxígeno, lo que preserva los aromas y mantiene el café fresco. ¡Así puedes contar con un producto óptimamente fresco y de sabor pleno!
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